Sopa de peixe com almôndegas e batata bolinhos

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 41,97kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  55 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  41,97kcal

• Avaliação

• Receita

Uma deliciosa sopa de peixe pode ser preparada em casa, vamos fazer ele com bolinhos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Filé de bacalhau-500 gr.
• Viga verde-1/2.
• Farinha 3-4 colheres de sopa. l
• Onion-2 pcs.
• Sal a gosto.
• 1 cenoura
• Repolho de brócolis-300 gr.
• 5 cebolinhas
• Folha de louro – 1 pc.
• Pimenta moída-1/4 colher de chá.
• 2 ovos
• 3 batatas

55 мин55 мин 41.97

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque as batatas, metade, despeje água fervente 2 l e cozinhe até ficar macio. Caldo de batata sal, adicione a folha de louro a ele.
2. Corte uma cebola em um pequeno dado, rale as cenouras Ralador fino.
3. Frite legumes em óleo de girassol até que as cenouras macias.
4. Pule o filé de bacalhau em um moedor de carne junto com a segunda cebola e metade de uma porção de verduras. Adicione pimenta e ovo moídos à carne picada. Farinha – 1 ou 2 colheres de sopa. Então misture bem. Para formar almôndegas.
5. Coloque as batatas cozidas do caldo, amasse com uma mordidela. Adicione o ovo amassado, farinha e cebola picada. Sove a massa e bolinhos de massa pequena do molde.
6. Desmonte o repolho de brócolis em inflorescências e coloque caldo de batata. Deixe ferver, coloque a fritura na sopa. Cozinhe por 5 minutos.
7. Coloque as almôndegas de peixe na sopa e ferva por 10 minutos.
8. Os últimos bolinhos são jogados na sopa. Eles precisam cozinhar cerca de 5 minutos.
9. Ao servir, polvilhe a sopa com as ervas picadas restantes.

Palavras-chave:

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• Bacalhau