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Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
62,28kcal
- Avaliação
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Receita
Sopas japonesas são apreciadas pelo sabor discreto do caldo e alimentos, submetido a tratamento térmico mínimo e retendo sua textura. Portanto, eles se preparam em casa por não mais do que um quarto de hora, e imediatamente servido na mesa. Eles também comem imediatamente, armazenando sopas são inaceitáveis.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/9 ingredientes
62.28
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Corte o filé de peixe em um cubo com um lado de 1,5 cm.
- Wakaame algas precisam de molho por 15 minutos na água, atire ferver a água, ferver por um minuto e enxaguar com água fria.
- Cortar a folha de nori com macarrão largo de tesoura.
- Sementes de gergelim seco em uma frigideira seca. Digamos que a luz sombra de caramelo de sementes quando aquecido em uma panela.
- Misture a pasta de missô em 3 colheres de sopa de água até obter uma substância homogênea. A pasta Miso é um produto delicado e não tolera alta prolongada aquecimento de temperatura.
- Ferva a água, coloque uma colher de dashi, mexa.
- Coloque as fatias de salmão e deixe ferver não mais do que uma pequena fervura 3 minutos.
- Adicione pasta de miso, algas marinhas, fatias de tofu e soja à sopa. o molho. Cozinhe por cerca de 2 minutos.
- No final, adicione as sementes de gergelim fritas e picadas sopa está pronta. Bon appetit.
Palavras-chave:
- missô
- salmão
- sopa de peixe
- sopa de peixe