7
-
Tempo de cozimento
Contents [hide]
- Dificuldade de receita
Prato simples
- Valor energético
43,25 kcal
- Avaliação
-
Receita
Sopa caseira deliciosa de Kuban cozida com tomates, Decore sua mesa de jantar. Os tomates adicionam azedume ao ouvido.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/11 ingredientes
43.25
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Limpe a carpa da balança, retire-a, retire as guelras da cabeça.
- Corte em porções.
- Despeje o peixe com água fria, coloque a cebola, picado ao meio, cenoura picada e raiz salsa.
- Sal, adicione a folha de louro, pimenta. Deixe ferver, remova Espume e cozinhe por 20 minutos.
- Puxe o peixe, retire as raízes e as cebolas, coe o caldo.
- Coloque as batatas em pedaços grandes no caldo.
- Ferva até cozinhar em fogo baixo por 15-20 minutos.
- Corte o tomate, alho-poró em meio anel. Cair em caldo de legumes. Ferva por 5-7 minutos.
- Devolva o peixe ao caldo e coloque verduras picadas. Traga para fervendo. A sopa está pronta.
Palavras-chave:
- carpa
- sopa de peixe
- ouvido