Orelha suburbana

7

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 35,79kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  35,79kcal

• Avaliação

• Receita

Orelha caseiro deliciosa feita de burbot. Peixe não tem ossos pequenos, e o fígado burbot é igual em gosto a fígado de bacalhau.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Burbot-1 kg.
• 4 batatas
• 1 cebola
• 1 cenoura
• 1 salsa
• 1 dente
• Viga de cebola / dill-1/2
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• 5 ervilhas
• Folha de louro – 1 pc.

1 ч1 ч 35.79

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Limpe o bioto de muco e escamas. No processo de processamento ele embranquece um pouco.
2. Para estripar. Separe o fígado e o leite da vesícula biliar ou caviar. Corte o burbot em pedaços.
3. Descasque as cebolas e as cenouras, cortadas ao meio no sentido do comprimento. Assar em na panela. Cole os dentes na cebola.

   

4. Mergulhe cebola cenoura e raiz de salsa na água. Ferver e cozinhe por 20 minutos em fogo baixo.
5. Coloque legumes do caldo. Eles não serão mais necessários. Caldo para sal.
6. Coloque as batatas, picadas em pedaços grandes, no caldo folha de louro. Ferva até metade cozido.
7. Coloque pedaços de broto, fígado, caviar, leite. Traga para ferver, retire a espuma. Cozinhe até ficar cozido. minutos.
8. Despeje verduras picadas. Deixe a orelha ferver e sair insista, embrulhado por 15 minutos.

Palavras-chave:

• burbot
• Peixe
• ouvido