Orelha de Pelengas

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 37,03kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  37,03kcal

• Avaliação

• Receita

Este peixe mullet delicioso quase não tem peixe pequeno. ossos, então uma orelha caseira de Pelengas pode ser cozida e para as crianças.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• Pelengas-800 gr.
• 4 batatas
• 1 cenoura
• 1 cebola
• Millet 1/3 xícara
• Feixe Verde-1/2
• Folha de louro – 1 pc.
• 1 ervilha
• A água é de 2-2,5 litros.
• Sal a gosto

45 мин45 мин 37.03

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Vamos preparar todos os produtos.

2. Corte as batatas em cubos grandes, cenouras ao meio, cebolas moer. Pique verdes.

3. Limpe o peixe, remova os intestinos e o filme preto, separe cuidadosamente fígado da vesícula biliar.

4. Corte o rolamento em porções.

5. Mergulhe as batatas em água fervente, retire a espuma depois de ferver, sal, adicione pimenta e louro. Cozinhe por 10 minutos.

   

6. Mergulhe cenouras, rabos de cavalo no caldo, cozinhe por 10 minutos.

7. Coloque o painço, depois de ferver, remova a espuma. Cozinhe por 10 minutos. Puxe os rabos de cavalo.

   

8. Coloque o peixe no caldo.

   

9. Depois que o peixe ferve, adicione a cebola. Cozinhe por 15 minutos em fogo lento.

10. 5 minutos antes de estar pronto para encher os verdes.
11. O ouvido de rolamento está pronto.

Palavras-chave:

• menu infantil
• Peixe
• sopa de peixe
• ouvido