Muffins com salsicha – uma receita detalhada para cozinhar.
O autor da receita é Damaris Phillips, o chef líder da culinária o show
Time:30 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 36 peças. As receitas usam recipientes volumétricos: 1 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,5 colher de sopa. farinha de milho moída em pedras de moer
- 0,5 colher de sopa. farinha de trigo
- 3 colheres de sopa. eu açucar
- 0,5 colher de chá sal fino
- 0,5 colher de chá bicarbonato de sódio
- 2 ovos grandes
- 1 colher de sopa. iogurte
- 3 colheres de sopa. eu manteiga derretida
- 8 salsichas de carne para cachorro-quente de 15 cm de comprimento com corte termina e cortado em cinco partes
- 3 colheres de sopa. eu molho de pepino em conserva
- Você vai precisar de: três assadeiras para mini muffins 12 peças
Receitas com ingredientes semelhantes: salsichas, fubá, ovos, iogurte
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Coloque os moldes de muffin para aquecer.Você precisará de duas tigelas para cozinhar massa de milho. Misture a farinha de milho e o açúcar em uma tigela. farinha, sal e refrigerante. No outro – ovos, iogurte e leite derretido óleo. Despeje os ingredientes líquidos em uma mistura seca e misture.
- Retire as formas do forno. Encha suavemente cada molde massa até a metade. Coloque um pedaço de linguiça no centro de cada bolinho. e 0,25 colher de chá Asse até dourar, 7-10 minutos. Sirva com mostarda ou ketchup. “casaco de pele”.