Molho Arrabiata – uma receita detalhada para cozinhar. друзьями: 
Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 copos (st) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Duas latas (420 gr.) Purê em conserva tomate
- 1 a 2 colheres de sopa. l azeite de oliva
- 1 colher de sopa. l flocos de pimenta vermelha esmagados
- 3 a 4 dentes de alho picado
- 1 cebola picada pequena ou média
- 1/2 colher de sopa. vinho branco (ou caldo de galinha)
- 2 colheres de sopa. l tempero italiano
- Pitada de açúcar
Receitas com ingredientes semelhantes: vinho branco, tomate, temperos Italiano, flocos de pimenta vermelha, cebola, alho
Preparação receita:
- Despeje uma colher de sopa de azeite em uma panela quente, aquecido a um calor moderado, adicione flocos de pimenta, alho e cebola e misture. Adicione vinho (ou caldo de galinha). Cozinhe mexendo até que o líquido esteja meio cheio.
- Adicione o tomate picado e tempero italiano e misturar Adicione uma pitada de açúcar, um pouco de sal e pimenta a gosto. Reduza o fogo para baixo e deixe ferver o molho arrabiata 30 min. Cool, em seguida, dividir em 4 pacotes para Congelador e congelar o molho para o futuro.
