Minúsculo e sem crosta, este mini aperitivo da Jada De Laurentis é perfeita para uma mesa infantil, porque ela consiste em camadas de peru, queijo provolone e uma gota de molho песто. 
Time: 33 мин. Dificuldade: Dose fácil: 6 As receitas usam recipientes volumétricos de volume: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 2 (230 gr.) Rolos de pão de focaccia redondos (18 cm. diâmetro)
- 230 gr. peru em fatias finas
- 10 fatias de bacon
- 110 gr. queijo Provolone em fatias finas
- 1 colher de sopa. molho pesto pronto
- 3 ovos da categoria CO
- 2 colheres de sopa. eu creme gordo
- 1/4 colher de chá sal
- 1/8 colher de chá pimenta do reino moída na hora
- 1 colher de sopa. eu (aproximadamente) manteiga sem sal
Receitas com ingredientes semelhantes: pão focaccia, bacon, ovos, creme, peru, queijo provolone, molho pesto
Preparação da receita:
- Misture os ovos, creme, sal e pimenta em uma tigela de tamanho médio e bata bem com um batedor. Aqueça em fogo baixo moderado panela com revestimento antiaderente com 15 cm de diâmetro. Graxa uma panela com um pouco de manteiga. Despeje 1/4 colher de sopa. mistura de ovos na panela, girando para misturar uniformemente distribuído na parte inferior. Cubra e frite até panqueca de ovo estará pronto, cerca de 1 min. 30 seg Vire a panela prato para que a panqueca caia sobre ele. Repita para obter apenas 4 panquecas, untando a panela com uma derretida, se necessário manteiga e espalhar panquecas em um prato.
- Frite o bacon em uma frigideira grande até ficar crocante. Transfira para uma toalha de papel para remover o excesso gordura.
- Pré-aqueça a grelha ou panela de grelhar a moderadamente alta temperatura. Corte a focaccia horizontalmente ao meio. Coloque-a no chão até a grelha e frite até aquecer e coberto com uma crosta dourada por baixo, cerca de 2 min. Fritar Espalhe pesto ao lado de cada metade da focaccia. Cubra o fundo metade do pão com panquecas de ovos, peru, provolone cru e bacon, dividido em partes iguais. Cubra ao meio lado focaccia com pesto para baixo. Corte os sanduíches em triângulos tamanho pequeno. Coloque os sanduíches em um prato e sirva.
