Kutaby com carne: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  240kcal

• Avaliação

• Receita

Este prato tem muitos nomes, eu sei como kutaby. Cook Kutaba abriga quase todos os povos do Cáucaso. É muito gostoso. bolos!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• 500 gr de carne moída
• 1 cebola
• monte de aneto
• 50 ml de polpa de tomate
• sal 15 gr
• páprica 10 gr
• farinha 450 gr
• 200 ml de água
• 100 g de manteiga

1 ч1 ч 240

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Em 200 ml de água morna, coloque 1 colher de chá. sal e despeje em partes 400-450 g de farinha, amasse a massa fresca. Enquanto prepara o recheio, cubra a massa com uma toalha.
2. Em 400 gramas de carne moída adicione sal a gosto, defumado páprica, 50 ml. polpa de tomate ralado, esmagado em um liquidificador uma cebola e um monte de endro, pimenta preta.
3. Misture tudo bem.
4. Divida a massa em 9-10 peças.
5. Abra um pedaço de massa bem fino, quase para transparência.
6. Colocamos 1,5 colheres de sopa em uma metade. recheios e espalhe-o metade da massa, cubra com a segunda parte, feche cuidadosamente as bordas, corte o excesso de massa.
7. Se você fechar as bordas mal, todo o suco fluirá para fora.
8. Frite kutab em uma panela pré-aquecida seca por 2-3 minutos cada lado em chamas é maior que a média.
9. Lubrifique o kutab quente com manteiga em ambos os lados.

Palavras-chave:

• kutab
• bolo liso
• farinha
• Milagre