Bobby Fly transformou o clássico Creme Brulee em útil sobremesa de baixa caloria que não requer cozimento e é excelente adequado para café da manhã. Creme substituído por iogurte natural de baunilha, dispostos em ramequins em cima de frutas com granola, um pouco congela em um freezer, depois revestida com açúcar e incendiado como creme brulée. Bagas pré-um pouco cozido com açúcar e suco de limão para torná-los um pouco mais macios e deixe o suco ir. Depois misturam melhor com granola e sobremesa será mais conveniente comer. Sirva delicado creme de iogurte queimado assim que a crosta crocante de caramelo congela поверхности. 
Time: 1 hour. 10 min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr Iogurte grego com um teor de gordura de 2%
- 1 colher de chá extrato de baunilha ou meia vagem de baunilha (raspe as sementes)
- 2 colheres de sopa. frutas frescas, como mirtilos, framboesas, amoras, morangos ou a mistura deles
- 0,5 colher de sopa. açúcar granulado + opcional
- 2 colheres de chá suco de limão espremido na hora
- 0,5 colher de sopa. granola
- Equipamento especial: 4 quadros 220 ml., queimador de cozinha
Receitas com ingredientes semelhantes: iogurte, cereais matinais, granola, mirtilos, framboesas, amoras, morangos
Preparação da receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o iogurte com baunilha. Capa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos para permitir aromas misturado.
- Coloque as frutas em uma panela pequena, despeje 1/4 de colher de sopa. água e cozinhe em fogo médio até ficar macio, cerca de 3 minutos. Retire do fogo e misture o açúcar e o suco de limão. Dê alguma esfrie e espalhe a mistura uniformemente por 4 racks.
- Polvilhe as frutas uniformemente com granola, cubra com baunilha iogurte, enchendo os ramequins até a borda. Cubra e coloque Congelador de 5 minutos.
- Em seguida, retire do freezer e polvilhe cada ramekin 2 colheres de sopa. eu açúcar Acenda o açúcar com um queimador de cozinha, movendo lentamente a chama frente e para trás através da superfície do iogurte. Aguarde crosta de açúcar endurecer, cerca de 2 minutos, e sirva. veja mais sobremesa com granola.
