Ajuste da tabela é uma verdadeira arte. Na pré-revolucionária Na Rússia, isso foi ensinado a todas as meninas – futuras recepcionistas. Sim e mais tarde, nas aulas de economia doméstica, todos compreenderam essa ciência. Pesquisa mostrou que em uma mesa adequadamente servida e apetite sobe. Mas com que frequência uma dona de casa moderna consegue usar a capacidade de definir a tabela? O ritmo atual da vida é tão intenso que é difícil para uma família almoçar ao mesmo tempo ou para o jantar, e não há necessidade de falar sobre estética. Mas ainda pelo menos ocasionalmente vale a pena prestar atenção à família ou amigos encontros. E por causa disso, a mesa precisa ser coberta de uma maneira original.
Configuração de mesa incomum
Hoje a palavra criativa está na moda. É usado para significar “original”, “exclusivo”. Você também pode dizer sobre servir que pode ser criativo, porque você pode definir a tabela da maneira ninguém mais fez. E não é necessário gastar muito dinheiro para isso. Tendo mostrado imaginação, você pode lidar com a tarefa de ter o que ficou por anos no armário e recolher poeira. Agora você pode encontrar uso da velha terrina ou xícaras do serviço da avó. Importante para que o processo de servir não se transforme em um tipo de serviço, ocupação não ao seu gosto. Afinal, em breve os amigos se sentarão nesta mesa, e deve-se pensar: como eles vão se surpreender e obter prazer estético de resultado.
A configuração da tabela não começa com a propagação da toalha de mesa e jogando nela tudo o que está na geladeira. Primeiro você precisa decidir onde colocar a tabela em si. Pode ser uma cozinha sala de jantar, sala de estar, crianças. Com uma loggia espaçosa você pode Soriginalize e monte uma mesa ao ar livre. E se é é sobre uma casa de campo, você pode usar a varanda, terraço, gazebo ou colocar uma mesa à direita no aberto. Tudo depende do número de convidados. E se você decidir colocar a mesa aberta céu, você pode fazer isso em clima quente. Há uma ressalva aqui: insetos. Eles vão lançar um ataque aos produtos antes que os convidados se sentem na mesa. Você pode usar armadilhas pegajosas, mas coloque-as precisa para que eles não são impressionantes e não estragam o apetite convidados com a sua própria visão.
Depois de definir a tabela, você pode decidir sobre a toalha de mesa. Ela é pode estar em tom com o interior da sala ou vice-versa, contraste com ele. Ao jogar pratos brilhantes, a toalha de mesa deve ser monofônica, não atraindo atenção.
Deve haver um objeto na mesa, o que é especialmente Será lembrado sentado atrás dele. Pode ser a mesma toalha de mesa pratos, um buquê no meio ou um lindo bolo. Pode criar composição incomum de frutas ou fatias, coloque no centro melancia ou melão em que é feita a escultura (arte arte esculturas em frutas e legumes) O principal é que tais não havia muitos objetos cativantes, senão pareceria insípido.
Ajuste da tabela pode ser real painel de arte. Cada prato e utensílio representam um fragmento do quadro geral. Por exemplo, para flor clareiras você pode tomar uma toalha de mesa verde, uma mesa com imagem de flores, esquematizar frutas cortadas em forma de flores, também coloque fatias, decorar saladas.
Há toda uma linha de arte de design, destinado a criar composições de tabelas originais. É envolve a criação de objetos para servir com suas próprias mãos. Por exemplo, você pode fazer uma toalha de mesa de vinil original e musgo, que é vendido em lojas de flores. O tecido é espalhado em mesa, pulverizada com um spray com um adesivo, e depois para ele musgo é aplicado.
Nem todos os utensílios se ajustam a essa toalha de mesa. Primeiro, ela não deve ofuscar o revestimento original e ser monofônico, de preferência branco ou com um padrão floral discreto. Em segundo lugar pratos não devem se fundir com a toalha de mesa em cores. Para óculos que será instável em tal revestimento, os suportes serão necessários, por exemplo, de madeira. O mesmo será necessário para os talheres. Como resultado, a configuração da tabela será como se todos tivessem se reunido em um piquenique em uma clareira na floresta. Flores silvestres complementarão a natureza morta: margaridas, cornflowers, sinos. Você pode simplesmente espalhá-los uma mesa ou inserir caules curtos em uma esponja floral, esculpida em forma de flor.
Mas colocar velas em tal mesa é completamente inapropriado, já que musgo seco pode explodir em um instante, e a mesa pode se transformar em ardiloso palheiro.
Você pode criar uma toalha de mesa com motivos de plantas e menos de uma forma radical do que aderir ao musgo. Mas ela olha não será menos espetacular e também criará a sensação de estar o prado. As placas são colocadas em um tecido verde claro cor verde mais saturada. Você pode colocar um par de placas cor bege ou creme. O papel das flores do prado pode jogar Guardanapos para combinar margaridas ou cornflowers. Você pode enfaixá-los fitas de seda verde-escuro, semelhantes a caules e folhas. O prado pode se tornar uma decoração adicional e completar a atmosfera. borboletas de papel e libélulas sentado em um vaso de frutas, guardanapos, talheres. Hoje não é um problema para comprar o mais incomum óculos. E se de repente na loja há aqueles com pernas verde, você deve comprá-los. É para a “limpeza” que eles virá a calhar.
Acessórios adicionais para servir
Há uma longa tradição que não deve ser negligenciada. Cada convidado recebe um lugar na mesa com antecedência. Então faça por a fim de unir os convidados por interesses. Por idade ou para nos conhecermos. Também pode ser uma ótima maneira. namoro de duas pessoas solitárias, que podem evoluir para uma forte amizade ou relacionamento romântico.
Para que cada hóspede saiba onde se sentar, para eles você pode preparar pratos originais. Um caminho requer faça frascos de vidro do mesmo tamanho, papel verde, cortada em tiras, cubos de madeira e fotografias de convidados, você pode crianças. O papel é colocado no frasco, um cubo com colada com uma fotografia de um convidado, em cima de uma capa decorada com imagem de uma flor ou borboleta.
Ao ar livre é muito mais seguro usar quando servindo mesa de vela do que dentro de casa. À noite, quando escurece, eles vão contribuir para criar uma atmosfera calorosa e amigável.
Você pode mostrar imaginação e criar castiçais originais. Claro, existem candelabros ou castiçais de prata já prontos, mas é improvável que sejam apropriados se a mesa for colocada na rua. Não se encaixam e taças de vidro que são mais apropriadas para usar em casa para jantar romântico. Castiçais podem ser feitos de estanho alto latas de leite condensado ou azeitonas com tampa para as quais nenhum abridor necessário. As bordas depois de abrir esse jarro são iguais, puro. O frasco precisa ser lavado, pode ser pintado com tinta de latas de spray. Uma vela é colocada em um castiçal improvisado.
Um buquê no centro da mesa é sempre lindo. E não necessariamente criá-lo a partir de flores. Adequado para esta fruta ou legumes. Para Vasos, você pode tomar uma melancia ou um melão, tirar a carne do meio, Coloque palitos de madeira nele e amarre-os na outra ponta vegetais ou frutas de tamanho médio: tomate cereja, ameixa, damasco, maçãs ou metades de maçãs, tangerinas, morangos e afins. Espetos podem ser de diferentes comprimentos. Para este propósito, você pode usar espetos de madeira finos para kebab de vegetais. Resta dar composição formar um buquê.
Hoje está na moda ter um buffet nas recepções. Ele é oferece aos clientes uma variedade de lanches na mesa em pequenas pratos, vasos, pires. Separadamente, coloque vários molhos molhos especiais. Em vez de pires, você pode usar chá ou xícaras de café com anéis de pepino nas bordas, tomates, maçãs azedas, assim como coquetéis doces fatias de laranjas ou limões. Agora os hóspedes podem experimentar todos os tipos de molhos pouco a pouco.
A configuração da tabela criativa sempre envolve o uso de acessórios feitos à mão e jóias que os hóspedes não fazem vai ver em outras mesas. É dessas pequenas coisas que você pode avaliar quão delicada a anfitriã é, quão talentosa ela é artesã e cozinheira. Para fabricar esses acessórios, você pode precisa atrair crianças. Eles estão envolvidos no trabalho com interesse e podem Sugiro um monte de idéias interessantes.
