Cogumelo kefir de leite

Kefir Mushroom (Tibetan Mushroom) Fermento de Leite

Kefir (tibetano) leite de cogumelo sourdough – produto natural e saudável. Kefir em tal fermento considera-se cura. A pesquisa sobre as propriedades do cogumelo tibetano não tem cem anos de idade. A principal qualidade de tal cultura inicial está na eliminação de toxinas e abaixando o colesterol no sangue.

Kefir Mushroom (tibetano) sourdough cogumelo)

Monges tibetanos que conseguiram trazer essa cultura fermentado com leite fungo ovelha, vaca, cavalo, cabra. Preservados “receitas genéricas” para a preparação de vários leites fermentados bebidas, produtos baseados neles em muitas famílias, especialmente em Mundo muçulmano.

Não importa como você descarte este fermento de leite, uma coisa é importante. Este saudável natural dará saúde a toda a família. Claro não é tão simples assim. Leite “tibetano” cogumelo de arranque – ao vivo um organismo que requer cuidados regulares. Esqueça “pet”, ele ficará ofendido e doente. Mas se você seguir todas as dicas e segredos, cogumelo kefir vai viver muito e deliciar sua família uma bebida deliciosa.

Dicas e segredos. Nós nos preocupamos com o kefir tibetano cogumelo

Lavar o cogumelo que você é dado sob a torneira. A água deve ser legal É melhor fazer isso em um coador ou em uma peneira. Embaralhar cachos são melhores que um simples bastão de vidro ou plástico uma colher.

• Em seguida, coloque os grupos brancos de bolas em um pote regular. Preencha leite. O cálculo deste – para 4 colheres de chá. bolas colocam 400ml de leite (natural)
• Cubra com um guardanapo de gaze e deixe o kefir fermentar t ordinário.
• Prontidão para você mesmo. Geralmente após 12 horas bebida pode ser bebida.
• Coe o kefir através de uma peneira e enxague novamente. Fungo novamente Coloque no leite.
• Se o processo precisar ser suspenso, armazene as ervilhas brancas do fungo no leite, diluído ao meio com água, na geladeira. Tempo de tempo, mude a solução.
• Os fungos de ervilha pequena são considerados os mais produtivos. Quando seu cogumelo kefir cresce, grandes formações podem jogará fora.

Cura e Soro Curativos

Se o peróxido de kefir, não se desespere. De kefir saudável Você pode fazer um delicioso queijo cottage de cura. Traga em fogo baixo bebida azeda a ferver. Ele vai enrolar e você terá não só queijo cottage delicioso, mas também soro saudável. Use líquido para assar ou mesmo para lavar. A pele vai receber a quantidade certa oligoelementos e vitaminas.

Ideias saborosas

Uma maneira igualmente útil de fermentar o leite é a fermentação Infusão de Kombuchá. Esse leite azedo também tem excelentes qualidades e carrega muita utilidade para o corpo.