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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
102,63kcal
- Avaliação
5 de 5
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Receita
O mundo inteiro sabe que existem milhares na culinária judaica uma variedade de receitas de peixe. Carpa caseira em molho de cerveja – um prato saboroso original e incrível deste a cozinha. O molho torna o sabor do peixe inesquecível! Tente e certifique-se isso mesmo!
Vamos começar!
Os ingredientes
0/12 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
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Pegue o peixe, remova as barbatanas e enxague bem. Costeleta pedaços inteiros de 1,5 a 2 centímetros de espessura. Jogue peixe em um pote de água, imediatamente você precisa jogar um cubo de caldo de carne. Cozinhe o caldo de peixe em fogo baixo.
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Despeje o pão escuro com cerveja escura e misture bem. Se o peixe cozidos por 20 minutos, então a mistura resultante pode ser despejada pote, coloque passas, amêndoas picadas, fatias limão, mostarda em pó e vinho.
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Agora você precisa fazer caramelo. Coloque 1,5 na panela colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de água. Deixe o líquido ferver 10 segundos, então você precisa despejar na panela para o resto dos ingredientes.
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No final do cozimento, adicione o creme de leite e deixe ferver por mais alguns minutos, até que o molho comece a assumir uma forma espessa. Melhor servido este peixe com batatas cozidas.
Palavras-chave:
- carpa
- molho de cerveja
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- Peixe