Asse brownie de chocolate em bolos redondos, corte em oito pedaços triangulares e usando um pequeno conjunto os doces os transformam em engraçados cervos de Natal. Bastões de caramelo se tornarão chifres de veado, marshmallows se tornarão olhos, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –ouvidos. Tal bolo irá decorar o Natal ou Ano Novo uma festa para adultos e crianças que estarão no sétimo céu do fato de que junto com o bolo de chocolate eles ficaram deliciosos doces. E o processo de montagem de bolos pode ser transformado em diversão семейное занятие. Time: 2 час. 50 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 16pcs. As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 220 gr manteiga derretida e resfriada opcional para moldes de lubrificação
- 1,5 colheres de sopa. açucar
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa. farinha
- 0,5 colher de sopa. cacau em pó
- 1 colher de chá sal fino
- 0,5 colher de chá fermento em pó
- 2 colheres de sopa. chocolate preto em grânulos de tamanho padrão (aproximadamente 340 gr.)
- 16 pequenos doces para mascar com sabor de chocolate, p. Tootsie rolls
- 16 drageias de chocolate revestidas de açúcar vermelho ou marrom, например, M&M’s
- 16 unid. mini cookies de waffle de baunilha
- 16 unid. mini marshmallow
- 32 mini-grânulos de chocolate amargo (aproximadamente 1 colher de chá)
- 32 mini bengalas de caramelo (aproximadamente 6 cm de comprimento)
- Equipamento especial: 2 formas redondas de bolo 20 cm de diâmetro
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, açúcar, baunilha extrato, ovos, farinha premium, cacau, chocolate preto, chocolates, waffle cookies, marshmallows, doces varas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Manteiga no fundo e paredes de dois moldes redondos para camadas de bolo com um diâmetro de 20 cm. pergaminho dois círculos com um diâmetro de 20 cm e cubra-os com o fundo formulários.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a manteiga, o açúcar, baunilha e ovos. Em outra tigela, misture a farinha, cacau em pó, sal e fermento em pó. Adicione ingredientes secos ao húmido e misture até ficar completamente misturado. Misture 1 colher de sopa. grânulos de chocolate de tamanho padrão e despeje a massa formas preparadas, alisando sua superfície. Asse até nenhuma crosta começa a se formar nas bordas, as bordas devem se estender de as paredes do molde e um palito de dente inserido no centro do bolo deve sair limpo, 35-40 minutos.
- Enquanto isso, corte pela metade a massa doces. Usando os dedos, dê a cada metade uma forma em forma de gota para que acabou por ser orelhas de veado. Derreta 2 colheres de sopa. eu chocolate restante pelotas de tamanho regular em uma tigela resistente ao calor no microondas em por 20 segundos.
- Usando uma gota de chocolate derretido, cole as drageias vermelhas para cada fígado waffle baunilha para fazer narizes.
- Corte cada mini marshmallow ao meio. Inserir por um mini grânulo de chocolate com uma ponta pontiaguda em um apartamento, o lado cortado de cada pedaço de marshmallow para fazer os olhos
- Assim que você tirar os brownies prontos do forno, imediatamente polvilhe por cima uniformemente com metade dos grânulos restantes de chocolate tamanho normal (7 colheres de sopa. para cada brownie) e deixe descansar, até os grânulos derreterem, cerca de 5 minutos. Distribuir uniformemente espátula de chocolate em cima de bolos.
- Arrefecer completamente os brownies nos moldes da grelha para cerca de 1 hora. Corte cada círculo em 8 triângulos iguais. Com usando uma espátula de pastelaria ou espátula para bolo triângulos fora de forma.
- Montagem: Coloque triângulos de brownie para que fiquem de frente para você com o canto mais longo e agudo, e pressione suavemente biscoitos para este ponto do triângulo para fazer um nariz. Para faça chifres, fure dois com a ponta de uma faca ou espeto de madeira pequenos orifícios na parte superior de cada pedaço de brownie, aproximadamente 1 cm dos cantos e insira em cada orifício no caramelo bastões.
- Para fazer orelhas, pressione um pedaço de bala para cada canto sob as pontas dos bastões de caramelo.
- No centro de cada brownie oposto um ao outro, pressione os olhos para fora marshmallow.