Esta deliciosa sobremesa original é perfeita como trata em um dia quente de verão. Bolo consiste em várias vezes. camadas repetidas de biscoitos, calda de chocolate e sorvete decorado com pedaços de íris nas laterais e cones de waffle na parte superior. Em Waffle italiano é usado como base para o bolo pizzas e cada camada de sorvete é derramada com água leite e polvilhado com sal. Contraste de sorvete doce e mar o sal é uma espécie de destaque deste bolo. друзьями: 
Time: 30 мин. mais tempo de solidificação Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 14 unid. Pizzelli (biscoitos finos de waffle italiano) ou biscoitos de manteiga fina
- 3/4 art. ganache de chocolate
- 1 litro sorvete de baunilha em caramelo em espiral, ligeiramente amolecido
- 1 litro sorvete de chocolate ligeiramente amolecido
- 1/2 colher de sopa. leite condensado cozido ou molho de caramelo doce de leite
- 1/2 colher de chá flocos de sal marinho
- 5 xícaras de waffle para sorvete
- 1/4 art. pedaços de caramelo de íris
- Manteiga amolecida para lubrificação de fungos
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos waffle, chocolate sorvete, sorvete, leite condensado, creme dolce de leche, caramelo, íris
Preparação da receita:
- Corte uma tira de 60 x 15 cm de papel manteiga. Lubrifique as laterais com manteiga de 20 cm, forma destacável e depois alinhar a forma do papel de pergaminho, ele se projetará forma, para que você possa fazer um bolo alto.
- No fundo do molde, espalhe metade dos biscoitos pizzelli, com quebrá-los em pedaços pequenos para que Feche completamente as lacunas. Espalhe 1/4 art. de chocolate ganache.
- Coloque meia baunilha caramelo e chocolate em forma de sorvete, alternando bolas de sorvete de todos os gostos, enquanto o fundo não fecha completamente. Polvilhe 1/4 colher de sopa. molho de caramelo ou leite condensado cozido e polvilhe 1/4 de colher de chá. marinho sal.
- Coloque os restantes biscoitos pizzelli por cima, com cuidado empurrando-os para sorvete e formando uma superfície. Espalhe por cima 1/4 art. ganache de chocolate. Cubra com bolas o restante de sorvete de baunilha e caramelo e chocolate. Polvilhe o restante de 1/4 xícara de molho de caramelo e chocolate ganache e polvilhe 1/4 de colher de chá. sal marinho.
- Coloque as casquinhas de sorvete por cima com as pontas para cima. Refrigere até que o bolo endureça por pelo menos 6 horas ou a noite toda Separe o anel extensível e solte o bolo de papel pergaminho. Pressione pedaços de caramelo nas laterais do bolo. Sirva imediatamente ou guarde no congelador até 2 Receita de bolo de sorvete com banana caramelo camada, e chocolate interferiu no sorvete.
