Esta bomba de bolo absorveu tudo o mais delicioso que eles amam tanto os americanos. Biscoitos de chocolate americano assados em hemisfério, para o qual o bolo é chamado de bomba, e começa em camadas de sorvete de baunilha e fatias de diferentes barras de chocolate. Um o núcleo da manteiga de amendoim é o núcleo da bomba que combinado com sorvete e biscoitos, basta estragar o seu gosto receptores! Decore o bolo com chantilly e polvilhe com o creme aspersão, o que será especialmente divertido para as crianças Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 1 0 horas Dificuldade: média Dose: 12 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 165 gr. manteiga em temperatura ambiente + um pouco lubrificação
- 2 e 1/4 art. farinha + um pouco de trabalho
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá sal fino
- 3/4 art. açúcar mascavo
- 2/3 art. açúcar granulado
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 180 gr. grânulos de chocolate escuro
- 60 gr endurecimento cobertura de sorvete de chocolate
- 5 chocolates com recheio de manteiga de amendoim
- 8 colheres de sopa. sorvete de baunilha amolecido no quarto temperatura
- 2 colheres de sopa. barras de chocolate picadas, como Kit Kat, Twix, Snickers
- Chantilly para decoração
- Pó colorido para decoração
- Equipamento especial: 4 cubas resistentes ao calor l., tigela resistente ao calor com um volume de 2,5 l.
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, farinha variedades, açúcar mascavo, açúcar, ovos, extrato de baunilha, chocolate escuro, sorvete de baunilha, chocolates, creme, confete
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no fundo do forno e pré-aqueça o forno até 175 ° C. Corte dois pedaços de pergaminho de 40×15 cm de tamanho. Unte uma tigela de quatro litros com manteiga, polvilhe com farinha e cubra o fundo e as paredes com um pedaço de papel manteiga. De cima cubra-o transversalmente com um segundo pedaço de papel. Graxa cremosa óleo e polvilhe a farinha do lado de fora de uma tigela resistente ao calor com um volume de 2,5 litros
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Em uma tigela grande, misture a farinha, bicarbonato de sódio e sal. Em uma tigela grande com uma batedeira moderadamente bata a manteiga, o açúcar mascavo e o branco em alta velocidade massa leve e arejada, aproximadamente 4 minutos. Adicione um por um ovos, batendo após cada um. Em seguida, misture a baunilha. Vire para baixo velocidade do misturador para baixo e misture a mistura de farinha. Então adicione grânulos de chocolate e misture.
- Transfira a massa para uma tigela grande e preparada. Tudo bem polvilhe as mãos com farinha e pressione uniformemente a massa no fundo e nas paredes tigelas, se necessário, polvilhando mais mãos com farinha. Coloque a tigela menor dentro é grande para que a massa fique entre eles. Asse por 50 – 55 minutos até que os biscoitos fiquem dourados. Pronto esfriar completamente os cookies por 2 horas antes de tirar tigela interna.
- Montagem: Lubrifique o interior do cookie uniformemente. cobertura para sorvete. No meio da tigela de biscoitos, defina uma torre de doces recheados com manteiga de amendoim. Coloque congelador por 15 minutos.
- Coloque metade do sorvete em uma tigela, distribuindo-o ao redor da torre. Em seguida, coloque uma camada de 1,5 colher de sopa. picado barras de chocolate e cubra com o sorvete restante. Polvilhe os restos de barras picadas e embrulhe em filme plástico. Congele por pelo menos 6 horas ou durante a noite.
- Retire o bolo do congelador 15 minutos antes de servir. Virar biscoitos com sorvete em um prato de servir e retire a tigela e papel. Decore com chantilly e granulado colorido ao redor da bomba e ainda por cima. Corte com uma faca afiada quente ao cortar Cheesecake