Bolo de aniversário incrivelmente bonito e igualmente delicioso será lembrado muito depois do feriado. Você também pode oferecer Festa de aniversário para escolher um design de sobremesa. Na receita opções para colorir bolos e bolos externos fazendo bolo com coberturas. As camadas são macias úmido e arejado. Tendo experimentado um bolo assim, eu quero cozinhe sem esperar pelo seu próximo aniversário. друзьями: 
Time: 1 hour. 15 minutos Dificuldade: média Dose: 15 – 20 capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Bolo
- 2 e 1/4 art. açucar
- 1 colher de sopa. óleo vegetal
- 4 ovos grandes
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 3 e 3/4 art. farinha premium
- 3/4 de colher de chá refrigerante
- 1/2 colher de chá sal
- 1,5 colheres de sopa. iogurte
- Corante alimentar em gel *
- Manteiga, para formas de lubrificação
Creme
- 880 gr. manteiga, cortada em pedaços, quarto temperatura
- Pitada de sal
- 10 colheres de sopa. açúcar em pó
- 2 colheres de sopa. eu extrato de baunilha
- 6-8 art. eu leite
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, ovos, iogurte, leite, açúcar de confeiteiro, creme
Preparação da receita:
- Coloque a grelha no terço inferior do forno e, em seguida, Pré-aqueça a 177 ° C. Manteiga 4 moldes redondos 23 cm de diâmetro e cubra-os com papel manteiga.
- Faça bolos: combine em uma tigela grande açúcar granulado com óleo vegetal e bata com uma batedeira velocidade média-alta até uma consistência cremosa grossa (aproximadamente 3 minutos). Adicione, continuando a bater, um ovo de cada vez. Em seguida, despeje o extrato de baunilha. Depois daquela batida em alta velocidade até a massa ficar arejada e exuberante (cerca de 2 minutos).
- Peneire a farinha, o refrigerante e o sal em uma tigela média. Despeje o resultante a mistura em três penetra na massa com açúcar, batendo com uma batedeira baixa velocidade e alternando com a adição de iogurte. Iniciar e Finalize com uma mistura de farinha. O resultado deve ser massa homogênea (cerca de 2 minutos). Colorir a massa com gel corante alimentar.
Como colorir a massa
Use corantes alimentícios tipo gel para bolos: então menos podem obter cores mais brilhantes * Bolo de uma cor: pinte a massa em 1 cor, coloque em 4 Formas Bolo listrado: Coloque a massa em 2 tigelas, em cada uma que então adicionam corantes de cores diferentes. Distribua a massa cada cor em duas formas: Ombre: coloque a massa em 4 tigelas, pintar em diferentes tons da mesma cor. Despeje mais de 4 Arco-íris: coloque a massa em 4 tigelas, cor em diferentes cores. Despeje em 4 formas.
- Espalhe a massa em formas preparadas. Asse 2 bolos de cada vez. Como resultado, um palito inserido no centro do produto deve sair limpo (cerca de 15 minutos). Deixe os bolos acabados às 15 minutos nos formulários e ligue a treliça para um resfriamento completo. NoteFood Magazine Cook Network “fez bolos de bolo em 4 formas separadas: para que asse rapidamente e vire suave, então não há necessidade cortar a parte superior. Se você tiver apenas 2 formas, asse 2 vezes, permitindo resfrie os recipientes no meio.
- Faça o creme: bata em uma tigela grande com uma batedeira manteiga de velocidade média com sal até ficar homogêneo consistência (aproximadamente 2 minutos). Despeje o açúcar lentamente em pó, continuando a bater até que os ingredientes estejam combinados. Adicionar baunilha, aumente a velocidade para médio-alto e bata até engrossar consistência (mais 2 minutos). Despeje um pouco, continuando bata o leite até que o creme seja adequado para espalhando.
- Recolher o bolo: nata os bolos com creme (aproximadamente 1,5 colher de sopa.), Em seguida, cubra o restante com o exterior.
- Decore o bolo: escolha qualquer cobertura e decore por cima um bolo.
Como decorar um bolo
Mini Marshmallow: Você precisará de aproximadamente 300 gr. (um embalagem). Para uma aparência colorida, use o mini marshmallow com sabores de frutas diferentes “pedras” de chocolate: você precisa de cerca de 3 colheres de sopa. Eles podem ser encontrados em lojas de doces ou faça seu pedido on-line. efeito ombre: polvilhe um pacote de flocos de coco (200 gr.) em 3 sacos hermeticamente fechados. Adicione comida a eles corante da mesma cor, aumentando em cada próximo pacote número de gotas. Agite. Ou decorar um bolo de coco aparas de todas as cores do arco-íris: vá para a receita. aspersão: use aspersão multicolorida ou monocromática nonpareils. Você precisará de aproximadamente 3/4 de colher de sopa. Coloque o bolo um prato na pia ou uma assadeira grande com laterais para ir até lá derramamento de pó supérfluo.
