Se você estiver procurando por um bolo original para uma festa infantil ou para beber chá, bolo “Cardume de peixes” será um sucesso. Crianças eles o amarão não apenas por sua aparência brilhante e não trivial, mas também por безупречный вкус, ведь от горсти драже M&M’s ни один ребёнок неvai recusar! O tratamento foi desenvolvido apenas para uma grande empresa e feito na forma do bolo principal – peixe do professor cercado por cupcakes com exatamente a mesma composição – pupilas de peixe. Um cozinhar é um prazer. Certifique-se de se conectar ao processo. своих маленьких домочадцев. 
Time: 2 час. 30 minutos Dificuldade: média Porções: 18 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Cupcakes
- 220 gr manteiga à temperatura ambiente + opcional para moldes de lubrificação
- 2 e 2/3 art. farinha de trigo premium + opcional para formas de espanar
- 2 colheres de chá fermento em pó
- 0,5 colher de chá sal fino
- 2 colheres de sopa. açúcar granulado
- 4 ovos grandes
- 1 colher de sopa. eu extrato de baunilha
- 1 colher de sopa. leite integral
Creme de manteiga
- 330 gr manteiga, temperatura ambiente
- 6 colheres de sopa. açúcar em pó
- Uma pitada de sal fino
- 1 colher de sopa. eu extrato de baunilha
- 1/4 art. leite integral
- Corante azul para esmalte
Decoração
- Por 1/3 art. (по 45 гр.) драже M&M’s шести цветов: голубой,azul, verde claro, verde, rosa, lilás, roxo ou cor onda do mar
- 12 olhos de açúcar decorativos
- 24 pequenas drageias de canela vermelha, como Red Hots
- 7 gomas grandes de marmelada branca (abobadadas)
- 1 чёрное или коричневое драже M&M
- 1 goma vermelha grande (abobadada) formulários)
Receitas com ingredientes semelhantes: manteiga, farinha variedades, açúcar, ovos, extrato de baunilha, leite, açúcar em pó, chocolates, marmelada
Preparação da receita:
- Cupcakes: Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Esquematize o azul moldes de cupcake de papel em um molde de cupcake com 12 células. Lubrifique com manteiga e polvilhe a farinha em uma assadeira redonda 20 cm de diâmetro e cubra o fundo com um círculo cortado papel pergaminho.
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal. Em uma tigela separada bata a manteiga com uma batedeira em velocidade moderada-alta até consistência homogênea, 1 minuto. Adicione o açúcar e bata até estado de creme claro, cerca de 3 minutos. Mexa os ovos, um de cada vez de cada vez, e depois – baunilha.
- Misture em baixa velocidade em 3 conjuntos de farinha, alternando com dois porções de leite, aumente a velocidade para um nível moderadamente alto e é isso misturar.
- Despeje metade da massa na forma e a restante massa distribuir uniformemente nas formas de cupcake. Asse até o bolo no topo não será elástico e o testador inserido no meio pão de ló, não sairá limpo, 20 a 25 minutos para cupcakes e 30 a 35 minutos para o bolo. Deixe esfriar por 5 minutos em moldes e depois transfira para uma gradinha para um resfriamento completo.
- Creme de manteiga: Em uma tigela, bata a manteiga com uma batedeira. a uma velocidade moderadamente alta para uma massa pálida, cerca de 1 minuto. Adicione o açúcar de confeiteiro, a baunilha e o sal e bata em fogo baixo velocidade para misturar os ingredientes e aumente a velocidade para moderadamente alto e bata até obter uma consistência cremosa leve, cerca de 3 minutos. Misture 1 colher de sopa. eu leite para fazer glacê pastoso. Adicione 1 gota de corante alimentar, para obter a cor azul-azulada do creme.
- Cubra os cupcakes com aproximadamente metade do creme de manteiga. Cut topo em meio bolo grande. No meio do lado plano de um meio bolo, faça um decote em V para fazer um peixe a cauda. Cubra as duas metades do bolo com creme de manteiga.
- Декорирование: Разложите драже M&Ms на однойmetade de cada cupcake, dando a aparência de uma escama de peixe drageias suficientes para fazer 2 cupcakes da mesma cor e mais permanecerá um pouco na decoração da cauda). Inserir cada peixe olhos, de 2 drageias com canela faça uma boca com o oposto da balança lado. Corte ao meio 6 geléias brancas e depois cortar essas metades lateralmente ao meio para fazer barbatanas forma semicircular. Insira as aletas nas partes superior e inferior a superfície de cada cupcake.
- Cole a geléia branca no topo da cabeça de um peixe grande, para fazer um olho. Сверху положите чёрное драже M&M, слегкаmanchado com creme para que fique grudado.
- Corte a geléia vermelha ao meio por cima. Então um corte metade ao meio para obter 2 semicírculos e Cole o peixe no lado arredondado do bolo. Deite sua cabeça bandeja no lado esquerdo. Coloque os cupcakes atrás da cabeça para que acabou o corpo do peixe. No final, instale o rabo de peixe. Lay out on хвосте оставшиеся драже M&M’s разноцветными полосками, чтобыacabou balança.
