Uma ótima maneira de alimentar espinafre para quem não gosta, especialmente crianças – prepare mitballs. Essas bolas de carne são literalmente recheadas verdes, mas o minucioso disso nem notará, pois é útil mitballs servidas no bolso pita com tomate picado, salada ralada e regada com molho de iogurte de dar água na boca com endro. De tal aperitivo, semelhante ao fast food, poucos se recusam. É muito gratificante e saboroso, e ao mesmo tempo útil, porque mitballs são feitos de carne de peru dieta e graças ao espinafre valor nutricional de uma porção: (total 6) Calorias 320, gordura total 12 g., Gordura saturada g., Proteínas 25 g., carboidratos 27 g, fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 45 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr teor de gordura picada de peru de 20%
- 2 colheres de sopa. espinafre congelado (300 gr.)
- 1/4 art. farinha de rosca
- 2 colheres de chá zira moído
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média ralada
- 1 ovo grande
- 2 colheres de sopa. eu endro fresco picado
- 1 colher de sopa. iogurte grego oleoso
- Suco de meio limão
- 3 poços com bolsos, cortados ao meio e aquecidos
- 2 colheres de sopa. romano de alface picada
- 2 tomates Creme, picado
Receitas com ingredientes semelhantes: peru picado, espinafre, cenoura, ameixa, alface, suco de limão, pão árabe, cominho, endro
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Cubra a panela com pergaminho e polvilhe com um spray de cozinha.
- Em uma tigela grande no microondas, ferva o espinafre em de acordo com as instruções da embalagem. Deixe esfriar um pouco.
- Adicione o picadinho de peru, a farinha de rosca, o zira, ao espinafre alho, cenoura, ovo, 1 colher de sopa. eu endro, 0,5 colher de chá sal e um pouco pimenta preta. Misture tudo com as mãos. Dispor as lâminas da mistura de carne (cerca de 2 colheres de sopa. l. cada) em uma assadeira preparada.
- Forme bolas com as mãos molhadas e espalhe-as uniformemente desagradável. Asse até ficar cozido por 12-14 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture iogurte, suco de limão e o endro restante. Sal e pimenta a gosto.
- Sirva 3 mitballs em cada bolso pita. Adicionar a salada ralada e tomate picado. Despeje sobre o iogurte o molho.
