Zukata

2 Zukata

Dzukata é o nome sonoro do mato da Ossétia. Preparando-se em em casa é muito simples e é uma sobremesa preferida povos do Cáucaso. O matagal delicioso é feito frequentemente em feriados, é especialmente apreciado em casamentos.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

295.6

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Quebre dois ovos em uma tigela, adicione o araka, o açúcar e o sal. Araku pode ser substituído por vinho de mesa forte ou conhaque.

  2. Junte a farinha e sove a massa. Dê-lhe um descanso meia hora.

  3. Separe a massa em seis bolas. De cada um deles faça Bolo liso usando o rolo. Corte em tiras finas. Divida cada faixa em duas partes.

  4. Aqueça o óleo em uma tigela com bordas altas. Espalhar lá parte das tiras, frite em óleo fervente até dourar.

  5. Sobremesa pronto deve se livrar do excesso de óleo, colocando em guardanapos ou coador. Polvilhe o prato acabado com o açúcar em pó.

Palavras-chave:
  • machado

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