Esses waffles de dieta são feitos principalmente com farinha de coco, ovos e óleo de coco, e o purê de abóbora lhes dá suavidade e doçura natural. Ideal para seguidores do Paleo e para quem quer tentar algo novo. Frite os waffles em máquina de waffles elétrica e servir no café da manhã ou sobremesa, molhar com uma compota rápida de framboesa sem açúcar. Pode ser cozinhe com antecedência e use em vez de geléia. uma porção: (4 total) Calorias 240, gordura total 15 g, saturada gorduras, proteínas 4 g, carboidratos 21 g, fibras, mg colesterol., натрий мг., сахар г. Time: 30 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 350 gr framboesas
- 1 colher de sopa. purê de abóbora
- 3 colheres de sopa. eu óleo de coco não refinado, derretido e ligeiramente arrefecido + adicionalmente para untar o ferro de waffle
- 1,5 colher de chá extrato de baunilha
- 6 ovos grandes batidos
- 6 colheres de sopa. eu farinha de coco
- 1 colher de chá tártaro
- 0,5 colher de chá refrigerante
Receitas com ingredientes semelhantes: framboesas, purê de abóbora, coco óleo, extrato de baunilha, ovos, farinha de coco, tártaro
Preparação da receita:
- Coloque metade das framboesas inteiras em uma panela pequena, adicionando uma pitada de sal e 2 colheres de sopa. eu água. Aqueça em fogo moderado, mexendo ocasionalmente até que as framboesas estourem e a mistura ferver e não engrossar com a consistência de geléia, 6-8 minutos. Intervir as framboesas restantes e desligue o fogão. Deixe insistir até prontidão para servir.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture o purê de abóbora, o coco manteiga, baunilha e ovos. Mexa vigorosamente a farinha de coco, tártaro, refrigerante e 1/4 de colher de chá sal para guardar nódulos.
- Pré-aqueça o waffle em fogo moderado e unte meio óleo de coco. Encha cada seção do waffle iron cerca de três quartos (parte da seção deve estar visível). Fritar waffles até que fiquem dourados e levemente crocante, 6 a 10 minutos. Coloque os waffles acabados em um prato, cubra coloque e leve ao forno, pré-aquecido a 95 ° C, para que não esfriou. Repita o mesmo com o teste restante.