Sopa com corações de peru: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 41kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  41kcal

• Classificação

• Receita

Miudezas de frango é muito popular, mas a Turquia por algum motivo injustamente esquecido. Embora os corações de peru não sejam menos saborosos! Pode pique-os com pratos e frite com uma viga, ou você pode cozinhar uma sopa tão saudável em casa. Caldo de coração é muito saboroso e rico.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• corações de peru – 800 g
• cebola – 1 pc
• batatas – 4-5 peças
• cenouras – 1 pc
• verduras (endro e salsa) – um monte
• sal
• folha de louro
• água – 3 l

1ч 30мин1ч 30мин 41

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave os corações, coloque em uma panela de 3-3,5 litros, despeje água.
2. Lá, para colocar a lâmpada que lavei, tirei apenas a camada superior da casca e corte a raiz. Para quem não sabe, essa é uma maneira antiga de dar uma cor bonita ao caldo.
3. Nós começamos a cozinhar. Depois de ferver, retire a espuma, sal e ferva hora
4. Depois de uma hora, pegue a cebola e descarte.
5. Pegue corações e corte, volte para a sopa.
6. Pique as cenouras e batatas aleatoriamente e adicione à sopa. Cozinhe até que os legumes estejam cozidos.
7. 5 minutos antes do final do cozimento, adicione verduras picadas e folha de louro. Bom apetite!