Vitela à milanesa

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 142,86kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  142,86kcal

• Avaliação

• Receita

Você já tentou cozinhar tal prato em casa? No meu olha, a vitela vai bem com este tipo de panado. A carne é muito aromática e, claro, deliciosa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Vitela (aproximadamente 400 gr) – 4 fatias.
• Pimenta rosa – 5 unid.
• Feno-grego (solo) – 0,5 colher de chá.
• Mostarda (para marinada) – 1 colher de sopa. l
• Sal – 0,25 colher de chá
• Óleo de girassol (para fritar) – 2 colheres de sopa. l
• Café natural (torrado e médio) – 4 colheres de sopa. l

45 мин45 мин 142.86

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Vitela deve ser cortada em bifes médios, 2 de espessura ver
2. Rale a carne com uma mistura de creme azedo e mostarda e deixe por 20 minutos na geladeira.
3. Café moído médio deve ser misturado com pimenta rosa moída, feno-grego e sal.
4. Secar os bifes com uma toalha, rolar na farinha de rosca uniformemente por todos os lados.
5. Despeje o óleo no fogão lento. Definir o programa Torrada por 35 minutos.
6. Coloque os bifes na tigela e frite primeiro para 5 minutos de um lado, depois mais 5 minutos do outro. Mais algumas vezes gire os bifes enquanto cozinha.
7. Cozinhe a carne antes do final do programa.

Palavras-chave:

• café
• panado
• bife
• vitela