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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
49,02kcal
- Classificação
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Receita
Assim que as primeiras fragrâncias da primavera aparecerem nas prateleiras pepinos e rabanetes, é hora de cozinhar okroshka em casa. Água para okroshka pode ser tomado como de costume, mas precisa de um pouco acidificar e carbonatados.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/14 ingredientes
49.02
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
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- Despeje a polpa de carne com água, sal e deixe ferver até prontidão.
- Paralelamente, cozinhe as batatas e os ovos.
- Limpamos as batatas geladas com ovos, cortados em um copo de vinho. Pique finamente as verduras e amasse. Carne apimentada, pepino e rabanete corte com uma faca em um pequeno cubo.
- Em uma panela com legumes, despeje uma mistura de kefir e água (se a água refrigerante e despeje imediatamente antes de servir)
- Sal, pimenta, adicione ácido cítrico e raiz-forte. Estamos em geladeira por algumas horas e sirva.