A melhor coisa sobre esta bebida quente de Alton Brown é que é totalmente cozido em um coador (cafeteira de gêiseres). E isso significa que você pode derramar-se uma xícara de vinho quente com vinho e raspas de laranja, direto da chaleira. Prepare uma porção dessa beba e deixe os convidados se tratarem e tomarem tantas porções, tanto quanto eles querem 1 8 + Danos excessivos de beber para a sua saúde! 
Time: 2hora 3 minutos Dificuldade: fácil Porções: 10 As receitas usam Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 garrafas (750 ml.) De vinho tinto
- 6 ervilhas de pimenta da Jamaica
- 1 colher de sopa. l pimenta preta pimenta
- Anis estrelado de 2 estrelas (anis estrelado)
- 3 paus de canela
- 1 peça (2,5 cm.) Gengibre fresco fatiado
- 3 longas tiras de casca de laranja
- 3 longas tiras de casca de limão
- 3/4 art. mel
Receitas com ingredientes semelhantes: vinho tinto, casca de laranja, raspas de limão, pimenta preta, pimenta da Jamaica, canela, anis estrelado, raiz de gengibre, mel
Preparação receita:
- Coloque ervilhas de pimenta da Jamaica no filtro da cafeteira de gêiseres ervilhas de pimenta preta, estrelas de anis estrelado, paus de canela, gengibre e raspas de citrinos. Deite vinho e mel. Instale o filtro, feche e ligue por 1-2 horas e sirva quente.
