Esta é uma receita de vinho velha, testada mais de uma vez …. vinho armazena todas as vitaminas quadris, tem uma inesquecível aroma e é muito útil: remove a areia dos rins. Experimente esta bebida curativa !!!
Vinho caseiro de Rosa Mosqueta
Prepare sourdough antecipadamente:
- 2 xícaras de framboesas em 0,5 litro de água. Nós colocamos em um lugar quente para fermentação (geralmente 5-6 dias).
- Rosa mosqueta seca deve ser esmagada em um almofariz e nós dormimos em um jarro. Cálculo de roseira seca: 2 xícaras por 1 litro água.
Então nós preparamos o vinho caseiro em casa assim:
Despeje a água morna no frasco, adicione o açúcar: 1 xícara por 1 litro água. Adicione a calda ao fermento. Encha a garrafa / jarra 3/4 volume. Fechamos o pescoço com filme plástico e gravata faixa de borracha. Dois dias depois, começa a fermentação violenta. No sétimo dia em garrafa / jarra adicionar 0,5 xícaras de açúcar por litro líquidos.
Após 25 a 30 dias, a polpa se deposita no fundo. A massa inteira é necessária filtrar e espremer o sedimento através de duas camadas de tecido denso (chita).
Deixe o vinho por mais 4 semanas, em seguida, despeje em bonito feche bem as garrafas e quanto mais tempo o vinho for armazenado, mais mais saboroso. Antes do engarrafamento adicione 1 colher de sopa de mel a 1 litro de vinho, será ainda mais saboroso.
A cura Rosehip Wine está pronta!
