Uma barra de chocolate branco com pistache inteiro, cranberries secas e damascos secos

Transforme o chocolate branco comum em um bar interessante e saboroso, recheado com nozes e frutas secas. Ótimo para isso uma combinação de pistache salgado, cranberries secas e damascos secos. E cozinhe tal tratamento é muito simples. Basta derreter o chocolate, despeje papel pergaminho, dando a forma desejada, e enquanto ele ainda está quente, cubra com nozes e frutas secas. Quando a massa endurece, você tem será uma barra de chocolate de aparência grosseira, mas neste grosseria e simplicidade é todo o seu charme. Quebre o chocolate peças arbitrárias e divirta-se. Ou dobre as peças de maneira transparente amarre uma sacola com uma fita fofa e apresente aos seus entes queridos Chocolate artesanal DIY. amigos: Foto Uma barra de chocolate branco com pistache inteiro, cranberries secas e damascos secos Tempo: 2 horas. 25 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 16pcs. Em receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colher de sopa) – 240 ml 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

  • 0,5 colher de sopa. pistácios salgados inteiros, descascados
  • 450 gr chocolate branco, picado
  • 1/4 art. cranberries secas
  • 1/4 art. damascos secos, em cubos

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Preparação da receita:

  1. Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Em uma folha de papel vegetal desenhe um retângulo de 20 x 25 cm com um lápis. coloque o papel e coloque-o em uma assadeira.
  2. Em outra assadeira, despeje pistache em uma camada e frite forno por 8 minutos. Em seguida, reserve-os esfriar.
  3. Coloque três quartos de chocolate branco em um copo resistente ao calor tigela e coloque no microondas na potência máxima 30 segundos (Para maior precisão, observe a hora no seu relógio.) Mexa o chocolate com uma espátula de silicone, volte ao microondas asse por mais 30 segundos e misture novamente. Continue indo aqueça e mexa a cada 30 segundos até o chocolate vai derreter. Mexa imediatamente o chocolate restante e deixe repousar à temperatura ambiente, mexendo sempre, até que despeje massa homogênea. (Se precisar aquecer um pouco mais, coloque coloque no microondas por mais 15 segundos.)
  4. Despeje o chocolate derretido no papel manteiga e levemente distribua-o preenchendo o retângulo desenhado. De cima polvilhe uniformemente com pistache, cranberries e damascos secos resfriados. Levemente Esprema nozes e frutas para congelar no chocolate. Deixar defina pelo menos 2 horas ou leve à geladeira por 20 minutos. Fatie ou quebre o azulejo em 16 pedaços e sirva chocolate temperatura ambiente.

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