Turquia em crosta de gergelim com macarrão de ovo: receita de vídeo

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A culinária pan-asiática é uma nova tendência na culinária mundial, é chamado de fusão (literalmente traduzido do inglês como: fusão, liga, associação). Malásia e Cingapura, uma vez que foram eles que foram influenciados pelo Vietnã, China, Indonésia, Índia e Tailândia. A culinária pan-asiática inclui pratos de diferentes países, incluindo: Camboja, Laos, Coréia, Vietnã, China, Indonésia, Índia e Tailândia. A maioria dos pratos desta cozinha cozido em um wok (wok). Wok é chinês profundo uma panela de forma redonda com um fundo convexo de pequeno diâmetro, a aparência é muito semelhante a uma panela e uma frigideira. Muito gostoso peru é obtido se você cozinhar de acordo com esta receita em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

138,2

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

  1. Preaqueça o forno a 180 °. Deite 1 litro de água na panela coloque em fogo médio, leve para ferver e sal, coloque o macarrão, gentilmente separe com um garfo, misture o cozinheiro 7-9 minutos, mexendo ocasionalmente. Depois disso, dobre o macarrão coador.
  2. Misture 2/3 de gergelim, bolachas e molho Unagi em uma tigela.
  3. Ferva o peru até meio cozido. Seco, legal. Coloque os peitos de peru em uma assadeira coberta com pergaminho, espalhe por cima com a mistura resultante e coloque em um forno pré-aquecido 5-7 minutos até dourar.
  4. Despeje o óleo em uma frigideira aquecida em fogo médio. aquecê-lo e frite o feijão até dourar 3-4 minutos, mexendo. Adicione 50 ml de água e coloque o molho tailandês. Ensopado até o molho começa a engrossar, mexendo.
  5. Lave os tomates cereja e corte-os em quartos. Na panela adicione macarrão e tomate cereja, misture guisado 2 – 3 minutos retire do fogo.
  6. Em um prato colocar peru em crosta de gergelim com ovo macarrões, polvilhe com as sementes de gergelim restantes e sirva. Tenha um bom apetite!
Palavras-chave:
  • peru
  • macarrão
  • cozinha pan-asiática
  • comida tailandesa

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