O nome da sobremesa transmite perfeitamente sua semelhança com o atributo diversão de inverno e adequada para um menu festivo. Obrigado o contraste dos sabores de amêndoa e coco nessas trufas é criado combinação mais interessante. É mais difícil moldar essas “bolas de neve” do que real por causa da viscosidade da massa. A tarefa pode ser facilitada adicionando ao mistura de trufas antes de enviá-lo para a geladeira, cerca de 1 colher de sopa. flocos de coco. Isso não apenas simplificará a formação de bolas, mas também corrige o sabor, se parece que миндаль слишком преобладает. 
Time: 2 hora 56 minutos Dificuldade: média Quantidade: 16 trufas Receitas usadas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/3 art. e mais 2 colheres de sopa. eu creme gordo
- 1/4 art. manteiga
- 1 colher de chá extrato de amêndoa
- 340 gr chocolate branco quebrado
- 1/2 colher de sopa. açúcar em pó
- 1 colher de sopa. flocos de coco
Receitas com ingredientes semelhantes: creme, manteiga, extrato de amêndoa, chocolate branco, açúcar de confeiteiro, coco aparas
Preparação da receita:
- Adicione o creme, a manteiga, o extrato de amêndoa e 230 gr. chocolate branco. Microondas em médio períodos de energia de 30 segundos, entre os quais misture a massa para evitar queimar. Repita até até o chocolate ficar macio e derreter. Ordenadamente misture o açúcar de confeiteiro peneirado. Cubra a tigela e coloque-a geladeira por cerca de 1,5 horas.
- Coloque uma gradinha em uma assadeira e uma na outra tamanho, corte uma folha de papel manteiga. Derreta o restante chocolate no microondas. Fique frio e mistura de trufas semi-endurecidas, da qual retira a cantina colher cerca de 30 gr. e formar uma bola. Coloque na grelha. Continue até que toda a mistura de trufas termine. Deve obter cerca de 16 espaços em branco.
- Usando uma escova de cozimento, cubra a trufa com manteiga derretida chocolate e coloque em uma assadeira coberta com papel manteiga. Selecione uma mão que você usará apenas para polvilhar com coco. Decore o doce com lascas brancas antes de passar para o revestimento próxima trufa de chocolate. Continue alternando a “pintura” e polvilhe até que tudo esteja pronto. Leve à geladeira por 1 час.
