Grumos frikke é feito de trigo, que foi coletado jovem, enquanto os grãos ainda estavam macios e fritos. Ela espalhou recebido do Oriente Médio, onde aberração é freqüentemente usada em cozinhar deliciosos acompanhamentos. Quando cozido, adquire agradável textura mastigatória dos grãos elásticos, e se manifesta sabor a nozes com um toque de fumaça. Ferva as batatas e misture com cebola, suco de limão, azeite e três tipos verduras perfumadas. Manjericão, endro e salsa – excelente sabor empresa para este prato: valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 210, gorduras totais 7 g., Gorduras saturadas g., Proteínas 5 g., carboidratos 31 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. frike picado
- Metade de uma cebola pequena, picada (cerca de 0,5 colher de sopa.)
- 2 colheres de sopa. eu manjericão fresco picado
- 2 colheres de sopa. eu endro fresco picado
- 2 colheres de sopa. eu salsa fresca picada
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Suco 1 limão médio (cerca de 2 colheres de sopa. L.)
Receitas com ingredientes semelhantes: trigo integral, limão suco, manjericão, salsa, endro
Preparação da receita:
- Despeje 8 colheres de sopa em uma panela de tamanho médio. água, adicione aberração e cozinhe até ficar macio, cerca de 20 minutos. Escorra a água.
- Enquanto isso, em água gelada em uma tigela pequena, deixe de molho por 10 minutos de cebola. Em seguida, drene a água completamente.
- Em uma tigela grande, misture as cebolas, manjericão, endro, salsa, azeite, 1 colher de sopa. eu suco de limão, 1 colher de chá sal e 1/4 de colher de chá pimenta. Adicione o cereal cozido e misture. Se necessário sal e pimenta.
- Transfira para uma travessa e polvilhe as 1 colher de sopa restante. eu suco de limão. Sirva enfeite quente ou espaçoso temperatura (ou sirva gelado por aspersão antes de servir 1 Art. eu suco de limão).