Receita de Ron Ben de três biscoitos de chocolate Израэля. 
Time: 1 час.40 min Dificuldade: fácil Quantidade: 40 unid. As receitas usam recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 225 g de manteiga sem sal
- 3/4 art. açúcar granulado
- 3/4 art. açúcar mascavo claro (tampe firmemente)
- 2 ovos grandes
- 2 colheres de chá extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa. sem uma colina de farinha premium
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá fermento em pó
- 110 g (cerca de 1 colher de sopa). Nozes picadas, nozes ou amêndoas
- 140 g partidos em pedaços de chocolate preto
- 140 g partidos em pedaços de chocolate ao leite
- 140 g partidos em pedaços de chocolate branco
Receitas com ingredientes semelhantes: açúcar mascavo, ovos, baunilha extrato, farinha, nozes, chocolate amargo, chocolate ao leite, chocolate branco
Preparação da receita:
- Em uma tigela com uma batedeira, misture a manteiga e duas tipo de açúcar usando o bico “violão”. Bata em fogo médio acelerar até que a mistura fique branca e fique arejada. Entrar ovos e extrato de baunilha.
- Em uma tigela, misture a farinha, o sal e o fermento. No chicotadas de baixa velocidade em várias etapas adicionam mistura de farinha ao óleo. Certifique-se de que não haja arestas nas bordas da tigela e da escápula. ingredientes misturados. Não desligue o mixer. Adicione nozes nozes e três tipos de chocolate picado. Cubra a tigela e coloque na geladeira por pelo menos 1 hora para endurecer a massa.
- Aqueça o forno a 180 ° C. Linha três assadeiras de pergaminho papel ou use assadeiras antiaderentes.
- Usando uma colher de sorvete ou uma colher de sopa funda, Separe fatias de massa refrigerada e coloque sobre panela preparada com uma distância de cerca de 5 cm. amigo
- Asse por 12-15 minutos até que o fundo fique marrom e em pedaços o chocolate não derrete. Para obter um biscoito macio, um pouco reduza o tempo de cozimento para obter biscoitos crocantes, observe o tempo de cozimento. Coloque os biscoitos na gradinha e dê esfriar completamente. Armazene em um recipiente hermético por até 3 dias.
