Tortinhas de fígado de galinha

15

• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 223,5 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  223,5 kcal

• Avaliação

• Receita

Aperitivo delicioso do bufete com enchimento delicado da galinha. Cook casas podem ser feitas de tortinhas prontas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• 300 g de fígado de galinha
• 300 g de champignon
• 2 ovos
• 150 g de cenoura
• 150 g de cebola
• verduras a gosto
• maionese 5 colheres de sopa. l
• óleo vegetal 30 ml
• 15 tortinhas
• sal a gosto

45 мин45 мин 223,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave o fígado de galinha, coloque no fogo, leve para ferver, remova a espuma e cozinhe por mais 15 minutos.
2. Descasque, lave, pique a cebola.
3. Descasque os cogumelos, lave, corte em um pequeno cubo.
4. Ovos cozidos, frescos em água fria, casca, esfregue através de um ralador fino.
5. Descasque, lave, corte as cenouras com um ralador fino.
6. Lavar verduras, secar com papel toalha, picar.
7. Frite as cebolas em uma frigideira com óleo vegetal.
8. Coloque os cogumelos, frite por mais 15 minutos, mexendo.
9. Percorra o fígado gelado através de um moedor de carne. Adicione os ovos verdes, cogumelos, cenouras, um pouco de sal, misture. Coloque a maionese misture bem.
10. Comece as tortinhas com a salada resultante. Sirva em um prato, guarnecido como desejar, por exemplo, com azeitonas e verdes.

Palavras-chave:

• Aperitivo
• Frango
• Ano novo
• o fígado
• tortinhas