Tortilhas fritas napolitanas

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 222kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  222kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Saboroso pão sírio feito com tomate e queijo Mozzarella Você pode até cozinhá-los em casa para almoçar ou jantar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Fermento fresco – 25 gr.
• Azeite
• Farinha – 370 gr.
• Alho – 4 dentes
• Queijo Mussarela – 400 gr.
• Manjericão – 15 gr.
• Tomates – 4 unid.
• Óleo vegetal
• Queijo duro – 150 gr.
• Sal
• Pimenta preta moída

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje 250 ml de água em temperatura ambiente no recipiente. Adicionar levedura e bata com um batedor. Em seguida, adicione 2 colheres de sopa. colheres de sopa de azeitona óleo, adicione a farinha, o sal e misture. Amasse a massa com as mãos e cubra com filme plástico.
2. Moer tomates no liquidificador.
3. Aqueça bem a panela com a adição de azeite. Envie os tomates para a panela e cozinhe. Adicione o alho picado, sal e pimenta.
4. Fatia de mussarela e manjericão. Rale queijo duro em uma grande ralador.
5. Divida a massa em 8 partes e enrole. Em óleo vegetal frite os bolos dos dois lados. Excesso de gordura para remover o papel com um guardanapo.
6. Coloque os tomates, mussarela, queijo duro e manjericão na tortilla. Dobre o bolo ao meio. Bom apetite!

Palavras-chave:

• manjericão
• levedura
• mozzarella
• Farinha
• o queijo
• a massa