Tortas de requeijão com recheio de maçã e pêra: receita de vídeo

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Se você tiver apenas uma hora de tempo livre, tente prepare esta massa simples e sem fermento com queijo cottage no kefir, tortas fritas com ele resultam bomba. Você pode encher faça qualquer, mesmo sem açúcar (basta remover o açúcar da massa neste caso necessário). E olha – como são lindas!

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

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  1. Misture o queijo cottage com kefir, ovo, açúcar e sal.
  2. Adicione a farinha e o fermento e amasse a massa. Deixe ele repousar por 20 minutos.
  3. Pique finamente a maçã e a pêra.
  4. Adicione o açúcar e o açúcar de baunilha. Misture tudo.
  5. Divida a massa em 6 partes.
  6. Polvilhe a mesa com farinha e molde as tortas com o recheio.
  7. Aqueça o óleo vegetal em uma panela.
  8. Frite as tortas primeiro sob a tampa por 5 minutos e depois vire e frite outra tampa por 5 minutos sem tampa.
  9. Transfira bolos quentes para um prato com guardanapos de papel, para absorver o excesso de óleo.
Palavras-chave:
  • massa sem fermento
  • tortas fritas
  • Tortas
  • tortas em óleo
  • massa de kefir

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