Tortas de pastelaria Kefir: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 252 kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  252 kcal

• Avaliação

• Receita

A massa nessas tortas é uma dádiva de Deus. Rápido e muito suave, mesmo em segundo dia. Eu recomendo fortemente que você cozinhe em casa tão delicioso tortas.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

• 1 kg de batatas
• 900 gr de farinha
• 1 ovo
• 1 cebola
• 400 ml de kefir
• 2,5 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá refrigerante
• 2 colheres de chá sal
• 300 ml de óleo vegetal
• sal e especiarias

40 мин40 мин 252

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Ferva 1 kg de batatas, deixe esfriar e passe moedor de carne.
2. Para o teste, misture 400 ml de kefir quente com 1/2 colher de chá. refrigerante deixe por alguns minutos para que o refrigerante seja bem extinto.
3. Adicione 1 ovo ao kefir, 1 colher de chá. sal, 2,5 colheres de sopa açucar, 2 colher de sopa óleo vegetal e misture.
4. Despeje a farinha peneirada em partes, sove a massa.
5. Em óleo, frite uma cebola picadinha, adicione especiarias (páprica, pimenta preta, açafrão e sal).
6. Coloque as cebolas nas batatas e misture.
7. Nós dividimos a massa em pedaços pequenos, rolamos um pouco e Nós espalhamos cerca de 1,5 colheres de sopa de enchimento, apertar as bordas.
8. Aqueçamos 300 ml de óleo vegetal, colocamos as tortas no óleo e frite em ambos os lados, por cerca de 2 minutos.
9. Coloque as tortas acabadas em guardanapos para absorver o excesso óleo.

Palavras-chave:

• farinha
• Tortas
• a massa