Molho de espinafre – um dos mais comuns e consumidos molhos na cozinha americana. É servido com muitos lanches, como em casa e em vários eventos, desde reuniões amigáveis até recepções. Este aperitivo com molho de mergulho, que geralmente é cozido em à base de espinafre, alcachofra e creme de queijo. Se você planejada uma festa amigável, você pode surpreender seus convidados um aperitivo incomum na forma de uma enorme alça de ombro com um molho de espinafre qualidade do recheio. Massa de pizza é perfeita para uma cinta. Mergulhe-o e estique-o em uma corda longa e depois torça-o em um pretzel e leve ao forno, untando a superfície do ombro com refrigerante com uma solução para que fique coberta com uma deliciosa crosta dourada, como pretzel real. Coloque o lanche no centro da mesa para que cada quebrou um pedaço de delicioso pretzel com molho. друзьями: 
Time: 1 hour. 10 minutos Dificuldade: fácil Dose: 6 – 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 900 gr. 2 massa de levedura gelada para pizza
- 180 gr. núcleos de alcachofra em conserva, drene o líquido
- 300 gr espinafre congelado, descongelar
- 250 gr cream cheese, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. parmesão ralado
- 1/4 colher de chá alho em pó
- 6 palitos de mussarela fibrosa
- 1 colher de sopa. eu refrigerante
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga derretida
- Sal grosso para aspersão
Receitas com ingredientes semelhantes: pretzel, massa de levedura, espinafre, alcachofra, queijo mussarela, queijo parmesão, alho em pó, queijo creme
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Polvilhe uma assadeira spray.
- Enrole espinafre e alcachofra em um pano de prato grande e limpo e esprema o excesso de água. Transfira para uma tigela grande. Adicionar cream cheese, parmesão, alho em pó, uma pitada de sal e um pouco de pimenta moída. Bata a massa com uma batedeira, cerca de 2 minutos.
- Expanda as folhas de massa de pizza e empilhe-as em uma pilha. Com Usando um rolo, enrole a massa em uma camada de 90 x 12 cm. Coloque o recheio de espinafre no centro da massa ao longo de todo o comprimento. Dividir cada pedaço de mussarela ao longo das fibras em 4 partes; colocar tiras queijo ao longo das bordas superior e inferior do recheio para obter um lado de queijo.
- Dobre a massa ao meio. Pressione no centro da borda para selar o recheio. Role a mão e estique a massa em uma corda 150 cm de comprimento.
- Faça um pretzel gigante a partir de uma corda de massa e coloque-o na panela preparada. Asse até ficar cozido, até a massa dourar, cerca de 30 minutos.
- Dissolver refrigerante em 0,5 colheres de sopa. água quente. Lubrifique o pretzel e continue a assar até dourar e ficar crocante crostas, cerca de 10 minutos a mais. Lubrifique a superfície do pretzel com manteiga óleo e polvilhe com sal. Deixe esfriar por 5 minutos e sirva quente.
