Aprecie o gengibre aromático picante torta, que é muito fácil de preparar. O sabor incrível dá rica composição de diversas especiarias, gengibre ralado fresco, melaço e açúcar mascavo. Tais doces aquecem agradavelmente com seu sabor e sabor. aroma nos dias frios do inverno, e também te anima como não importa o quão monótono é. Encha sua casa com fragrâncias mágicas e servir fatias de bolo de gengibre, enfeitando-as com chantilly, para Eu tomo um chá
Autor da receita – Anna Olson (Olson) – chef e apresentadora de pastelaria programas de tv
Time: 1 hour. Dificuldade: Fácil Dose: 18 – 24 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 1 colher de sopa. manteiga, temperatura ambiente
- 1 colher de sopa. açúcar mascavo
- 3/4 art. melaço
- 2 ovos grandes em temperatura ambiente
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão
- 2 colheres de sopa. eu gengibre fresco ralado
- 2 e 1/4 art. farinha premium
- 0,5 colher de chá canela em pó
- 0,5 colher de chá cravo em pó
- 0,5 colher de chá noz-moscada moída
- 0,5 colher de chá pimenta da Jamaica moída
- 0,5 colher de chá sal
- 0,5 colher de sopa. água fervente
- 0,5 colher de chá refrigerante
- 2 colheres de sopa. eu frutas cristalizadas de gengibre finamente picadas
- Açúcar em pó
- Chantilly adoçado para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, suco de limão, ovos, açúcar mascavo, melaço, raiz de gengibre, canela, cravo, noz-moscada, pimenta da Jamaica, frutas cristalizadas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C. Molde de bolo de óleo tamanho 22×32 cm.
- Bata a manteiga e o açúcar mascavo até obter uma massa leve e exuberante massas. Misture o melaço e adicione um ovo de cada vez, bem chicotadas após cada adição. Adicione o suco de limão e Gengibre
- Peneire a farinha com temperos e sal em uma tigela separada. Adicionar esta mistura para manteiga e misture. Misture água fervente e bicarbonato de sódio e despeje rapidamente na massa, mexendo rapidamente e depois misture frutas cristalizadas de gengibre (a massa será líquida).
- Despeje a massa na panela preparada e asse por 45 minutos até o testador inserido no centro do bolo sair limpo. Deixe a torta esfriar completamente e corte em quadrados. Servir aquecido, polvilhado com açúcar em pó, com uma colher batida A torta pode ser armazenada firmemente por 3 dias.
