Torta de brownie com mousse de banana e chocolate: receita de vídeo

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• 2

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 287kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  287kcal

• Classificação

• Receita

Chocolate e banana são a combinação perfeita. Brownie saboroso com a mousse mais delicada não deixará ninguém indiferente. Experimente e você cozinhe em casa.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Manteiga 100 g
• Chocolate 50 g
• Farinha 50 g
• Açúcar 55 g
• 2 ovos
• Gelatina 5 g
• Chocolate 100 g
• Leite 65 ml
• Banana 40 g
• Creme 33% 170 ml
• Banana 3 peças

a_shilyaeva 50 мин50 мин 287

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Cozinhar brownies: Derreta a manteiga com o chocolate.
2. Bata os ovos com o açúcar até obter uma espuma branca.
3. Conecte os dois lados. Adicione a farinha.
4. Asse por 12 minutos a 160 graus.
5. Mousse de cozinha: Mergulhe a gelatina em água.
6. Despeje o chocolate com leite cozido.
7. Adicione gelatina e banana à massa de chocolate – bata tudo.
8. Bata o creme até obter picos suaves.
9. Adicione a massa de chocolate e banana ao creme.
10. Em cima do brownie resfriado, coloque as metades da banana e despeje mousse.
11. Deixe esfriar na geladeira por 4-5 horas.

Palavras-chave:

• banana
• brownie
• Cozimento
• mousse
• chocolate