Torta de batata picada argentina - Receitas detalhadas com fotos.

Tempo de cozimento
Contents
- 1 Os ingredientes
  - 1.1 Ótimo trabalho
- 2 Passos
  - - 2.0.0.1 Palavras-chave:
1h 20min
Dificuldade de receita

Prato complicado
Valor energético

197,4 kcal
Avaliação

5 de 5
Receita

Deliciosa torta argentina e, essencialmente, uma caçarola. Preparado de um grande número de ingredientes, mas sua base é carne carne picada com legumes. Vamos fazer uma caçarola tão farta no forno para o almoço ou jantar.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/17 ingredientes

Batata – 4 peças
Manteiga – 100 g.
Leite – 1/4 xícara
Gema de ovo – 4 unid.
Sal e pimenta
Noz-moscada
Ovo – 3 peças (cozido)
Carne picada – 750 g.
Chouriço – 200 g.
Cebola – 2 unid.
Cebolinha
Pimentão – 1 pc.
Tomate – 1 pc.
Caldo de legumes – 1 copo
Páprica
Folha de louro
Queijo Mussarela – 100 g (ralado)

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 197.4

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

Frite carne picada com lingüiça picada, cebola, cebola verde, pimentão. Quando a carne estiver pronta, adicione os tomates, folha de louro, despeje o caldo e deixe ferver até o líquido evaporar. Em seguida, retire a folha de louro, tempere com páprica, sal e pimenta e interferir.
Cozinhe as batatas em água e sal por 20-25 minutos. Depois de adicionar manteiga, leite, pimenta e noz-moscada. Adicione as gemas, queijo ralado e misture bem até amassar.
Espalhe uma camada de purê de batatas cerca de 1 cm no molde. Coloque a carne picada em topo da camada de batata, polvilhe com ovos picados e lay segunda camada de purê de batatas restantes.
Faça ondas na segunda camada com um garfo. Nós colocamos cozinhe por 25-30 minutos no forno a 190 graus. Bon appetit!