Torta de banana brasileira: receita de vídeo

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Se você não gosta de bananas no forno, recomendo que tente faça este delicioso bolo em casa, suas opiniões mudarão.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/10 ingredientes

330

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Ligue o forno 180 graus.
  2. Primeiro, prepare a areia ralada (shtreisel)
  3. Misture a manteiga fria com 150 g de farinha e 100 g de açúcar, moer em migalhas e coloque na geladeira.
  4. Separe as claras das gemas.
  5. Bata as claras com sal até obter picos fortes, em uma grande velocidade.
  6. Bata as gemas com 200 g de açúcar até que a massa aumente duas vezes, 8-10 minutos.
  7. Enquanto continua a bater, deite 150 ml de óleo vegetal e 200 ml kefir, baunilha e misture bem.
  8. Adicione 350 g de farinha peneirada e misture delicadamente.
  9. As proteínas interferem com a escápula a granel.
  10. Dividimos a massa ao meio, adicionamos 1,5 cacau ao meio, misturar.
  11. Cobrimos o formulário com um diâmetro de 24 cm com papel, unte as laterais manteiga.
  12. Despeje a massa de chocolate, espalhe 4 bananas fatiadas, polvilhe com meio shtrezel, polvilhe com canela a gosto.
  13. Cubra com massa branca, polvilhe com o shtrezel restante.
  14. Coloque no forno por 60 minutos.
  15. Verificamos a disponibilidade perfurando com uma vara de madeira.
Palavras-chave:
  • bananas
  • Cozimento
  • torta

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