Torta com mousse de abóbora sem assar – uma receita detalhada Valor nutricional de uma porção: (12 total) Calorias 279, gordura total 8,5 g, gordura saturada g., proteínas 7 g., carboidratos 44 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 4 час. 45 minutos Dificuldade: média Porções: 12 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Contents
Ingredientes para a receita:
Torta
- 230 gr. biscoito de gengibre duro crocante rachado pedaços (cerca de 2,5 colheres de sopa.)
- 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal
- 1/3 art. mais 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo claro
- 1 colher de sopa. purê de abóbora
- 1 colher de chá extrato de baunilha
- 3/4 de colher de chá temperos de torta de abóbora
- 1 litro iogurte gelado de baunilha, amolecido
- Creme de leite com xarope de bordo, veja a receita abaixo
Creme de leite com xarope de bordo
- 1 e 3/4 de colher de chá sem sabor de gelatina
- 2 colheres de sopa. eu agua
- 1 colher de sopa. 2% de leite desnatado
- 1/4 art. xarope de bordo
- 1/2 colher de chá extrato de baunilha
Receitas com ingredientes semelhantes: purê de abóbora, bolinhos de shortbread, tempero para torta de abóbora, açúcar mascavo, xarope de bordo, extrato de baunilha, leite, iogurte, gelatina
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Em uma tigela do processador de alimentos, misture biscoito de gengibre, manteiga e 2 colheres de sopa. eu açúcar mascavo; Moer antes da formação de pequenas migalhas. Espalhe a massa ao longo do fundo e das paredes Forma redonda de 23 cm. até formar uma crosta marrom dourada, de 10 a 15 minutos Deixe esfriar completamente em uma gradinha.
- Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora, a baunilha e o tempero torta de abóbora e os restantes 1/3 colher de sopa. açúcar mascavo; adicionar iogurte congelado e misture novamente. Preencher com recheio bolo gelado e congele para endurecer, cerca de 3 horas. Enrole firmemente com filme plástico e guarde em congelador antes de servir.
- Quando estiver pronto para servir, coloque o bolo na geladeira, amolecer um pouco, cerca de 30 minutos. Decore com creme de bordo xarope, opcional, creme de leite com xarope de bordo: B em uma tigela média, misture a gelatina com água; deixe descansar até incha, cerca de 5 minutos. Em uma panela pequena, aqueça o leite para formação de vapor. Misture o leite quente com gelatina, bordo xarope e baunilha, coloque uma tigela de leite em água gelada e esfrie mexendo ocasionalmente até que a mistura comece endureça nas bordas por cerca de 15 minutos. Usando um misturador manual, bata a mistura de leite em alta velocidade até engrossar e arejar consistência, cerca de 8 minutos. Coloque o creme em cima da torta em forma de cachos como merengues e sirva.
