Crostini é um brinde italiano muito popular. Na verdade, croutons torrados, às vezes com especiarias, com várias coberturas, que deve permanecer crocante para que o sanduíche não encharque. O critério mais importante é o seu tamanho, eles podem ser usados como lanche e cobertura com vários spreads, mas pode ser cortado em croutons e polvilhe sopas sobre eles. Com esta receita versátil, você você pode facilmente preparar uma base simples para um lanche, cobertura crocante para sopa ou salada, ou complementá-los com vegetais molho de mergulho e oferecer aos hóspedes como um lanche. друзьями: 
Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 24 brindes Receitas utilizadas. Recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Pão de ontem, como focaccia ou baguette
- Azeite de oliva
- Sal marinho grosso
Receitas com ingredientes semelhantes: pão focaccia, croutons, torradas
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Prepare uma panela coberto com papel de pergaminho.
- Para bolachas, corte o pão em fatias finas, aproximadamente 6 mm cada. Coloque-os em uma assadeira, com o lado liso para baixo. Levemente Unte as fatias com azeite e polvilhe com sal. Colocar assadeira no forno e asse bolachas por 10-15 minutos. antes castanho dourado.
- Retire as bolachas do forno e deixe esfriar à temperatura ambiente. temperatura.
