Tomates recheados de arroz (Domates Jemistes) – uma receita detalhada culinária. Time: 1 hour.30 minutos Dificuldade: fácil Partes: 6 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 sementes de tomates maduros da variedade do coração do touro
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 1 cebola grande picada
- 1 dente de alho picado
- 6 colheres de sopa. eu arroz cru
- 1/4 art. mais 4 colheres de chá azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino moída
- 1 cacho de folhas de salsa picada
- 1/4 art. pinhões torrados
- 1/4 de folhas de hortelã fresca picadas
- 1 colher de sopa. queijo ralado
Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, arroz, cebola, alho, pinhões, salsa, hortelã
Preparação da receita:
- Corte os topos dos tomates e selecione toda a carne, deixando as paredes têm aproximadamente 1 cm de espessura. Salve a polpa. Pré-aqueça forno a 190 ° C. Aqueça a manteiga em uma panela e coloque cebola picada. Refogue a cebola até dourar e adicione o alho. Coloque a polpa de tomate e arroz. Despeje 1/4 colher de sopa. azeitona óleo e um pouco de água, cozinhe por cerca de 5 minutos. Adicione quando precisa de mais água. Sal e pimenta. Adicione a salsa, pinhões e hortelã.
- Encha os tomates, polvilhe-os por cima com queijo Casseri ralado e despeje o azeite restante. Coloque no formulário para assar, despejar no fundo da água 1 cm. e assar por uma hora.