Até pão e tomate simples podem ser facilmente transformados em aperitivo elegante em estilo mediterrâneo, o que não é uma vergonha vai colocar na mesa. Os tomates são cortados em pedaços e regados uma mistura de sucos de tomate extraídos com azeite e vermelho vinagre de vinho e servido em uma travessa com fatias de pão torradas, alho ralado. Um pouco de cebolinha irá adicionar um lanche vibrante cores e pode ser servido. Ótima surpresa para um copo de vinho, que выручит, когда гости на пороге. 
Time: 50 мин.Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Em uma peneira colocada acima da tigela, misture 1 kg. tomate (picado em pedaços grandes) com 3/4 de colher de chá. sal grosso; Expresse por 15 minutos. Misture os sucos alocados com 2 colheres de sopa. eu azeite e 1 colher de sopa. eu vinagre de vinho tinto. Misturar molho com tomates e 1/4 de colher de sopa. cebolinha picada. Grate pão com uma crosta de metades de dentes de alho; torrada. Sirva com tomates. Receitas com ingredientes semelhantes: tomate, vinagre de vinho, torrada de alho
