Este lanche de verão brilhante vai impressionar não apenas com a sua interessante vista, mas também uma combinação de gostos. Em espetos de madeira alternadamente são plantados cubos de melancia, tomate cereja e folhas de manjericão. Ingrediente obrigatório – xarope balsâmico, cozido a partir de vinagre balsâmico com açúcar. Relacionará os gostos de todos os componentes juntos. Certifique-se de que sua melancia não tenha sementes para que o lanche não Foi um desconforto para os hóspedes. Acontece incrivelmente e suculento. Arrume os espetos em uma travessa e sirva como lanche festa em casa. Eles saciam a sede, a fome e se refrescam no verão зной, а выглядят по-ресторанному. 
Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Dose: 6 a 8. Recipientes medidos são usados em receitas. volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/4 art. vinagre balsâmico
- 1/4 art. açucar
- 1 melancia pesando 1,8-2,2 kg., Cortada em 32 cubos de tamanho 4 ver
- 32 folhas pequenas de manjericão (ou rasgar as grandes)
- 16 tomates cereja cortados ao meio
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Equipamento especial: 16 espetos 15 cada ver
Receitas com ingredientes semelhantes: vinagre balsâmico, açúcar, Melancia, Manjericão, Tomate Cereja
Preparação da receita:
- Em uma panela pequena, misture vinagre balsâmico e açúcar e aqueça em fogo médio. Deixe ferver, periodicamente mexendo até dissolver o açúcar. Apague o fogo e reserve lado para esfriar.
- Coloque um cubo de melancia no espeto, puxando-o até a ponta. Em seguida, plante no espeto uma folha de manjericão e depois meio tomate. Em seguida, plante outro cubo de melancia, uma folha de manjericão e meia tomate. Coloque o espeto em uma travessa para que fique na vertical base do primeiro cubo de melancia. Monte da mesma maneira espetos restantes.
- Polvilhe espetos com xarope balsâmico pronto e azeitona óleo. Polvilhe com sal grosso. Servir
