Tomate Jellied com Frango

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 40kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  40kcal

• Avaliação

• Receita

Porção repartida festiva de aspic tradicional saborosa, cozido em casa para a mesa em tomates.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/6 ingredientes

• 1 kg de tomates (7 peças)
• 200 g de frango
• 150 g de cenoura
• 150 g de cebola
• 20 g de gelatina
• sal; pimenta a gosto

1 ч1 ч 40

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Descasque e lave as cebolas e cenouras. A cebola é dividida em quatro partes, as cenouras também cortam grosseiramente.
2. Lave o filé de frango, coloque em uma panela com água fria, adicione cenoura, cebola, sal, pimenta, leve para ferver, retire a espuma, cozinhe mais 20 minutos.
3. Dissolva a gelatina em 150 ml de água fria.
4. Filé refrigerado picado em um cubo.
5. Coe um copo de caldo de galinha na panela, despeje o inchado gelatina, quente sem ferver, frio.
6. Lave os tomates, corte o topo.
7. Use com cuidado uma colher de chá para o suco drenar.
8. Stuff filé de frango picado, despeje refrigerado caldo de gelatina, coloque no frio por pelo menos cinco horas.

Palavras-chave:

• Aperitivo
• geleia
• Frango
• Ano novo