As tostadas mexicanas diferem das tacos, pois são servidas em tortilhas de milho crocantes (torradas). E o recheio é o mesmo principalmente carne e vegetais. Cozinhe para coberturas de carne carne picada frita com tomate assado com pimenta, polvilhada pimenta em pó e sirva em tortillas crocantes com molho de manga, cebola e coentro temperados com suco de limão. O fruto dela o sabor azedo complementa perfeitamente a carne apimentada. Cubra cada porção com alface picada na hora e creme de leite. Um você pode organizar uma barra de taco e organizar todos os componentes em diferentes recipientes: os próprios hóspedes coletam toastadas a gosto. valor de uma porção: (total 4) Calorias 500, gordura total 22 g., gorduras saturadas 9 g., proteínas 30 g., carboidratos 41 g., fibra 5 g. colesterol 110 mg., sódio 420 mg., açúcar 17 g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 20 мин.Dificuldade: fácil Porções: 4 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 0,6 kg carne moída
- 1 manga em cubos
- Metade de uma cebola roxa pequena picada
- 1/4 art. coentro fresco picado + adicionalmente para apresentação
- 1 suco de limão + fatias de servir
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 lata (425 gr.) Tomate assado picado enlatado com pimenta
- 0,5 – 1 colher de chá Ancho chili powder + opcional para polvilha
- 8 torradas de milho
- Salada Shredded Iceberg, para servir
- 2/3 art. creme azedo
Receitas com ingredientes semelhantes: carne moída, tomate, limão suco, manga, pimenta ancho, salada de iceberg, creme de leite, tortilla
Preparação da receita:
- Em uma tigela de tamanho médio, misture manga, cebola roxa, coentro, suco de limão, 1/4 de colher de chá sal e um pouco de pimenta preta.
- Em uma frigideira grande com revestimento antiaderente Aqueça o óleo vegetal em fogo alto. Adicione a carne moída e frite, mexendo ocasionalmente até começar a escurecer, cerca de 2 minutos. Adicione o tomate, a pimenta em pó e 3/4 de colher de chá. sal. Continue fritando até a carne estar pronta e o molho ficar um pouco Não evapore, cerca de 2 minutos.
- Disponha a carne picada sobre a torrada; coloque as folhas em cima salada, molho de manga, creme de leite e polvilhe com coentro. Se desejar polvilhe com pimenta em pó. Sirva com fatias de limão.
