Um prato rápido e fácil de filé de tilápia com salada de batatas e escariol – saborosa e saudável, saudável um prato com um aroma delicioso certamente agradará a você e a sua convidados. A vantagem indubitável deste prato é que todos ingredientes são preparados em uma panela.O valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 465, gordura total 30 g, gordura saturada g., proteínas 32 g., carboidratos 20 g., fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Tempo: 30 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 colher de sopa. azeite de oliva
- 340 gr mini batatas de dedo, cortadas ao meio, ou batatas com pele vermelha, cortadas em quartos
- 4 dentes de alho, passe por um espremedor de alho
- 1 cabeça de escariol (cerca de 570 gr.), Rasgar em pedaços
- 600 gr filé de tilápia, seque
- 2 ramos de orégano fresco, folhas rasgadas
- 1 suco de limão
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, alho, salada escariol, tilápia, orégano, suco de limão
Preparação da receita:
- Em uma frigideira grande com tampa, aqueça 1/4 de colher de sopa. azeite em fogo médio. Coloque as batatas em uma panela corte o lado para baixo. Adicione o alho e cozinhe até as batatas levemente dourado e crocante, 4-5 minutos. Adicionar escariol, tempere com sal e pimenta e adicione cerca de 1/3 colher de sopa. água. Tampe e cozinhe até o escariol secar, cerca de 5 minutos
- Tempere o peixe com sal e pimenta, coloque-o na panela por cima em verduras e polvilhe com folhas de orégano. Tampe e cozinhe até pronto, cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, em uma tigela, misture o suco de limão com as restantes 1/4 de colher de sopa. azeite, tempere 1 colher de chá. sal e bastante pimenta.
- Levante cuidadosamente o peixe da vegetação e transfira para um fundo um prato ou tigela. Coloque verduras, batatas e suco ao redor do peixe panelas. Regue com óleo de limão e pimenta.