Terrina de fígado francês

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 203,5kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  203,5kcal

• Classificação

• Receita

Terrina de fígado de porco deliciosa pode ser cozida em casa Receita francesa com maçãs e pistache. Clássico uma combinação para cozinha europeia de miudezas com maçãs vale a pena tentar!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/9 ingredientes

• Fígado de porco – 500 g
• Pistache descascado – 0,5 xícaras
• Maçã agridoce – 1 un.
• Cebolas – 2 unid.
• Alho – 3 dentes
• Ovos – 3 unid.
• Bacon – 200 g
• Sal; Pimenta a gosto
• Folha de louro picada

1ч 30мин1ч 30мин 203,5

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Prepare o fígado – lave, descasque, corte em pedaços grandes em pedaços.
2. Moer o fígado, polpa de maçãs, fatias de descascadas no liquidificador cebola, alho.
3. Adicione pistache e temperos à massa resultante.
4. Bata os ovos, envie para o fígado.
5. Corte o bacon em fatias finas.
6. Coloque o bacon em uma assadeira.
7. No bacon – a massa do fígado, cubra com uma camada de bacon.
8. Leve ao forno, cobrindo com papel alumínio, por 45 minutos temperatura de 180 graus. Coloque uma panela no fundo do forno com água.
9. Pronto a terrina refrigerada para colocar na geladeira. Ao servir corte em porções.

Palavras-chave:

• bacon
• Assar
• o fígado