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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade de receita
Prato médio
- Valor energético
207,5kcal
- Avaliação
5 de 5
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Receita
Estes deliciosos chebureks de massa de queijo cottage são preparados com carne recheio. Você pode pegar qualquer recheio (melhor, é claro, faça você mesmo de carne refrigerada). Os pastéis caseiros mais saborosos são obtidos de carne picada mista. E desta vez não vamos usar queijo cottage para o recheio, e para a preparação da massa da casa.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/7 ingredientes
5 из 5 1 207,5
Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!
Passos
Passos realizados: 0/0
- Esfregue o queijo cottage por uma peneira. Despeje a farinha. Amassar bem massa elástica.
- Pique as cebolas muito finamente.
- Coloque a carne picada em uma tigela. Amasse bem com um garfo. Sal e pimenta a gosto. Adicione cebola picada. Tudo bem misturar.
- Abra a massa em uma camada fina. Cortar círculos usando um molde especial ou vidro com bordas finas.
- Coloque o recheio no centro de cada círculo. Aperte cuidadosamente bordas de chebureks.
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Aqueça um óleo vegetal em uma panela grande. Fry pastéis em ambos os lados para uma cor dourada.
Palavras-chave:
- tortas fritas
- Tortas
- chebureks